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Whisky Macallan Rare Cask 700 ml

Marca: Macallan
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Informações do Produto

Whisky Macallan Rare Cask 700ml

O Macallan Rare Cask foi criado para celebrar a arte e a dedicação da destilaria em selecionar barris excepcionais. Lançado pela primeira vez em 2014, este single malt nasceu da ideia de usar barris de carvalho raros e exclusivos, cuidadosamente escolhidos pelo mestre de destilação da Macallan. Apenas 1% dos barris da destilaria são usados para elaborar o Rare Cask, todos previamente temperados com xerez Oloroso em Jerez, Espanha. Este processo resulta em um whisky com coloração mogno intensa, aromas ricos de frutas secas, baunilha e maçãs maduras. No paladar, apresenta camadas de especiarias, chocolate amargo e toques cítricos, culminando em um final longo e marcante.

The Macallan

Fundada em 1824 por Alexander Reid, The Macallan se destacou pela qualidade excepcional e pelo uso pioneiro de barris de carvalho para maturação. Sobrevivendo a desafios históricos como guerras e a Lei Seca, a destilaria, impulsionada por figuras como Roderick Kemp, manteve sua dedicação à excelência. A expansão global e a inauguração de uma nova destilaria ecológica em 2018 refletem a inovação contínua da Macallan, consolidando-a como um dos single malts mais estimados do mundo.

Speyside - Escócia

Speyside é uma região sinônimo de whisky na Escócia, lar de rios serpenteantes e vales férteis que criam um ambiente ideal para a produção de single malt. Conhecida por seus sabores suaves e aromáticos, Speyside abriga algumas das destilarias mais veneradas do mundo, incluindo a Macallan. A região é celebrada por seu microclima único e pela pura água do rio Spey, essenciais para destilar whiskies que são apreciados globalmente por sua elegância e complexidade.

Premios
Premiações recebidas

93 pontos - Wine Enthusiast

Aroma
Aroma

Frutas secas, baunilha, maçãs maduras e toques de cítricos e madeira.

Paladar
Paladar

Intenso e complexo, com camadas de chocolate amargo, especiarias, frutas secas e mel, com um final longo e marcante.

Harmonização
Harmonização

Ideal para ser apreciado puro ou com uma pedra de gelo. Harmoniza bem com chocolates amargos, queijos azuis e sobremesas com frutas secas ou caramelizadas.

Amadurecimento e Corte
Amadurecimento e Corte

Maturado em barris de carvalho europeu e americano, todos previamente temperados com xerez Oloroso

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