O Emiliana Coyam 2020 é um blend chileno orgânico e biodinâmico de grande prestígio, produzido no Vale de Colchagua. Este vinho expressa a riqueza do terroir chileno, combinando diversas variedades de uvas, resultando em um tinto encorpado, complexo e harmonioso. Com uma excelente combinação de frutas vermelhas e negras maduras, especiarias e notas de chocolate, o Coyam também exibe uma elegância marcada pelos taninos suaves e integrados. Com um final longo e persistente, é ideal para apreciadores de vinhos intensos, sendo excelente tanto para beber agora quanto para guarda.

Emiliana Organic

Emiliana é uma vinícola chilena que se destaca por sua dedicação à produção de vinhos orgânicos e biodinâmicos, com um forte compromisso com práticas agrícolas sustentáveis. Fundada em 1986, a vinícola foi pioneira no Chile ao adotar esses métodos, que respeitam o meio ambiente e promovem o equilíbrio natural dos ecossistemas. A Emiliana acredita que a produção de vinhos de qualidade está diretamente ligada à saúde dos vinhedos e ao respeito pelo solo. Ao longo dos anos, tornou-se uma referência mundial na produção de vinhos sustentáveis, consolidando sua posição entre as principais vinícolas do Chile.

Colchagua

O Vale de Colchagua, no Chile, é uma das regiões vinícolas mais prestigiadas do país, especialmente para a produção de vinhos tintos. O clima mediterrâneo, com verões quentes e secos e noites frescas, é ideal para a maturação lenta das uvas, o que resulta em vinhos ricos e complexos. Os solos bem drenados, que variam de argila a areia, contribuem para o desenvolvimento de vinhos de alta qualidade, com excelente equilíbrio entre fruta, acidez e estrutura. O terroir de Colchagua é especialmente reconhecido pela produção de blends e vinhos tintos encorpados, com grande potencial de guarda.