Ignacio Marín Garnacha Blanca 2023
Este é o Ignacio Marín Garnacha Blanca 2023, um vinho branco da Espanha. Elaborado com a uva Garnacha Blanca, conhecida pelo frescor e pela boa acidez em climas quentes, busca realçar a fruta com fermentação em inox. Curiosidade: embora “Garnacha” seja ligada a tintos, sua versão branca é bastante usada no leste espanhol para brancos secos e diretos. Vai bem com peixes grelhados, saladas com queijos suaves e massas com molhos leves.
Por que Escolher o Garnacha Blanca?
- Fresco e direto: perfil seco, leve e refrescante.
- Fruta em destaque: fermentação em inox preserva aromas e vivacidade.
- Versatilidade à mesa: acompanha entradas, peixes e massas leves.
Notas de Degustação
Mostra aroma de pêra e maçã verde com toque cítrico. Em boca, apresentou corpo leve, acidez viva e final limpo, com sensação refrescante.
Características do Vinho
Tipo: 🥂 Branco Seco
Uvas: 🍇 Garnacha (Grenache) Blanca
Região: 📍 Espanha
Safra: 📅 2023
Teor Alcoólico: 🍷 12,5%
Amadurecimento: ⏳ Fermentação e breve estágio em tanques de inox
Premiações: 🏆 Vivino: 4.0 ⭐
Harmonização
Branco leve e refrescante para momentos descontraídos e pratos claros. Sugestões:
- 🐟 Peixe grelhado com limão e ervas
- 🦐 Camarão salteado com alho e azeite
- 🍝 Spaghetti al limone ou pesto leve
- 🥗 Saladas com queijo fresco e tomate
Sobre o Produtor Ignacio Marín
A Ignacio Marín atua na Espanha com foco em vinhos de perfil acessível e fresco. O trabalho valoriza fermentação em inox para preservar a fruta, oferecendo rótulos prontos para o consumo e fáceis de harmonizar no dia a dia.
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