Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2022
Este é o Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon, um vinho tinto que expressa o famoso terroir de Puente Alto, no Vale do Maipo. Produzido pela Concha y Toro, uma das vinícolas mais importantes do Chile, este Cabernet Sauvignon tem aromas de cereja e cassis, com taninos firmes. Sabia que a linha Marques de Casa Concha foi criada em 1976 para homenagear um título de nobreza concedido à família Concha y Toro no século XVIII? É perfeito para acompanhar um bife ancho ou um cordeiro.
Por que Escolher o Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon?
- ✔️ A Expressão de Puente Alto: Um Cabernet Sauvignon de um dos terroirs mais celebrados do Chile para a uva.
- ✔️ Altamente Pontuado: Reconhecido com 92 pontos por James Suckling e 91 por Robert Parker, atestando sua alta qualidade.
- ✔️ Harmonização com Churrasco: Ideal tanto para um hambúrguer gourmet quanto para um bife de chorizo na brasa.
Este Vinho é Ideal Para...
Quem busca um Cabernet Sauvignon chileno clássico, com boa estrutura e a garantia de qualidade de um grande produtor.
Notas de Degustação
No nariz, apresenta aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cereja, cassis e amora, com notas de cedro, fumaça e um toque de grafite. Na boca, é um vinho encorpado, com taninos firmes, mas de textura macia. O sabor é frutado e o final é longo e agradável.
Características do Vinho
Tipo: 🍷 Tinto Seco
Uvas: 🍇 Blend (Cabernet Sauvignon ~91%, com Cabernet Franc, Petit Verdot, Syrah e Carménère)
Região: 📍 Vale do Maipo (Puente Alto e Pirque), Chile
Safra: 📅 2022
Teor Alcoólico: 🍷 14.5%
Amadurecimento: ⏳ 16 meses em carvalho francês
Premiações: 🏆 JS: 92 pts, RP: 91 pts (Safra 2022), Vivino: 4.1 ⭐
Harmonização
Um Cabernet Sauvignon estruturado que pede pratos de carne. Sugestões: 🥩 Bife de chorizo ou ancho na grelha 🐑 Cordeiro assado com ervas 🥘 Guisados e ensopados ricos 🧀 Queijos maturados como o Manchego
Sobre o Produtor Concha y Toro
A Concha y Toro é uma das maiores e mais respeitadas vinícolas do mundo, fundada no Chile em 1883. A linha Marques de Casa Concha nasceu em 1976 para ser a primeira a expressar o conceito de terroir no país, selecionando as melhores uvas de vinhedos específicos para cada variedade. O Cabernet Sauvignon, por exemplo, vem principalmente de Puente Alto no Vale do Maipo, considerado o melhor terroir chileno para esta uva. A linha representa a tradição e a busca pela excelência que consagraram a Concha y Toro globalmente.
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