Salton ATOS Chardonnay Licoroso 500ML
Este é o Salton ATOS Chardonnay Licoroso, um vinho de sobremesa do Brasil, produzido na Campanha Gaúcha. Feito com Chardonnay, passa por fortificação e estágios em carvalho, buscando equilíbrio entre doçura e frescor. O nome ATOS identifica a linha de vinhos especiais da casa. Pensando em sustentabilidade, é possivel reutilzar a garrada para colocar azeite, pimenta artesal entre outros. Este rótulo se destaca pelos aromas de mel, nozes e especiarias. Sugerimos servir levemente gelado com sobremesas à base de frutas secas, Mil Folhas, Creme Brulee ou queijos azuis.
Por que Escolher o ATOS Chardonnay Licoroso?
- ✔️ Estilo licoroso equilibrado: doçura em harmonia com acidez da Chardonnay.
- ✔️ Textura e aroma marcantes: notas de mel, nozes e leve toque de especiarias do carvalho.
- ✔️ Versátil à mesa: acompanha sobremesas, chocolates e contrasta bem com queijos azuis.
Notas de Degustação
Apresenta aroma de frutas cristalizadas, mel e nozes, com traços sutis de baunilha e especiarias. Em boca, mostra doçura bem integrada, acidez presente e textura macia, com final persistente que lembra mel e frutos secos.
Características do Vinho
Tipo: 🥂 Licoroso / Sobremesa
Uvas: 🍇 Chardonnay
Região: 📍 Campanha Gaúcha, Brasil
Safra: 📅 Não safrado (licoroso)
Teor Alcoólico: 🍷 18% (aprox.)
Amadurecimento: ⏳ Fortificação e estágio em carvalho; corte de lotes com diferentes períodos de envelhecimento
Premiações: 🏆 Vivino: 3.9 ⭐
Harmonização
Licoroso com doçura e estrutura para encerrar a refeição. Sugestões:
- 🍫 Tarte tatin, torta de nozes ou cheesecake de mel
- 🍮 Pudim ou crème brûlée
- 🧀 Queijos azuis (gorgonzola, roquefort) em contraste
- 🍫 Chocolates e trufas de cacau
Sobre o Produtor Salton
A Salton é uma vinícola brasileira do Rio Grande do Sul, com atuação em diferentes regiões do estado. Na linha ATOS, trabalha processos como fortificação e estágios em madeira para criar vinhos de sobremesa com perfil aromático marcante. O ATOS Chardonnay Licoroso utiliza uvas da Campanha Gaúcha e lotes com tempos distintos de envelhecimento para compor o estilo final.
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