Salton Desejo Merlot 2021
Este é o Salton Desejo Merlot, um vinho tinto que representa a busca da Salton pela máxima expressão desta uva no Brasil. Produzido pela vinícola com mais de 100 anos de história, este vinho é conhecido por sua textura aveludada e sabores de frutas negras. Sabia que a linha 'Desejo' é elaborada apenas com uvas de safras especiais da Campanha Gaúcha? É um Merlot complexo, ideal para harmonizar com um risoto de cogumelos.
Características do Vinho
Notas de Degustação
Tem uma cor rubi intensa e brilhante. No nariz, apresenta aromas de frutas negras maduras, como mirtilo e amora, com notas de café, chocolate, tabaco e um toque de pimenta preta, vindos da madeira. Na boca, é um vinho encorpado e com uma textura macia e aveludada. O sabor confirma as frutas e especiarias, com taninos suaves e um final longo e agradável.
Harmonização
Um Merlot estruturado que acompanha bem pratos saborosos. Sugestões: 🥩 Carnes vermelhas grelhadas 🍝 Massas com molhos encorpados de carne ou cogumelos 🍚 Risoto de funghi ou de queijos fortes 🐑 Cordeiro 🧀 Queijos maturados
Sobre o Produtor Vinícola Salton
A Salton é uma das vinícolas mais antigas e reconhecidas do Brasil, com uma história familiar que começou em 1910 em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Com mais de um século de tradição, a vinícola une o legado dos imigrantes italianos com constante inovação e tecnologia. Hoje, a Salton explora diferentes terroirs, como a Campanha Gaúcha, para produzir uma ampla gama de vinhos e espumantes premiados que são referência de qualidade da viticultura brasileira.
Por que Escolher o Salton Desejo Merlot?
- ✔️ A Expressão de um Terroir: Um Merlot que mostra o potencial da Campanha Gaúcha para vinhos tintos de qualidade.
- ✔️ Complexidade e Elegância: Amadurecido por 12 meses em carvalho, o que lhe confere notas de especiarias e chocolate.
- ✔️ Taninos Aveludados: Uma textura macia e agradável na boca, característica dos bons Merlots.
- ✔️ Tradição Salton: A garantia de qualidade de uma das vinícolas mais importantes do Brasil.
- ✔️ Premiado e Reconhecido: Uma linha que consistentemente recebe boas avaliações e prêmios.
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