Terrazas de los Andes Reserva Chardonnay 2023
Este é o Terrazas de los Andes Reserva Chardonnay, um vinho branco elegante e fresco vindo dos altos vinhedos de Mendoza, na Argentina. Produzido pela renomada Terrazas de los Andes, este Chardonnay é conhecido por seu equilíbrio entre fruta e um toque de carvalho. Sabia que a vinícola cultiva a uva em 'terraços' a mais de 1200 metros de altitude para obter seu frescor característico? É um vinho versátil, ótimo com peixes assados ou massas com molho branco.
Características do Vinho
Tipo: 🍷 Branco Seco
Uvas: 🍇 Chardonnay (100%)
Região: 📍 Mendoza (Vale de Uco), Argentina
Safra: 📅 2023 (Confirmar safra disponível)
Teor Alcoólico: 🍷 13.5%
Amadurecimento: ⏳ Estágio parcial em carvalho francês
Premiações: 🏆 JS: 93 pts (Safra 2023), Vivino: 4.1
Notas de Degustação
Tem uma cor amarelo claro com reflexos esverdeados. No nariz, apresenta aromas de frutas brancas e cítricas, como pera e abacaxi, com notas de flores brancas e um toque suave de baunilha ou avelã vindo da madeira. Na boca, é um vinho branco de corpo médio, com uma textura cremosa mas equilibrada por um ótimo frescor. O sabor lembra as frutas do aroma e o final é agradável e persistente.
Harmonização
Um Chardonnay versátil que acompanha desde pratos leves até alguns mais cremosos. Sugestões: 🐟 Peixes assados 🍗 Frango com molhos cremosos 🍝 Massas com molho branco ou de queijos 🍚 Risoto de camarão ou de limão siciliano 🧀 Queijos de massa mole como Brie
Sobre o Produtor Terrazas de los Andes
Fundada em 1996 e parte do grupo de luxo LVMH, a Terrazas de los Andes foi pioneira em Mendoza na exploração de vinhedos de altitude. A filosofia da casa é encontrar a altitude ideal para cada variedade de uva ao longo da Cordolfheira dos Andes na Argentina, criando terraços de vinhedos únicos. Este trabalho meticuloso de mapeamento de terroir resulta em vinhos de grande pureza e caráter, que expressam a identidade do Vale de Uco e se tornaram referência de qualidade para o vinho argentino no mundo.
Por que Escolher o Terrazas Reserva Chardonnay?
- ✔️ Chardonnay de Altitude: Um branco que combina a riqueza da fruta com o frescor dos Andes.
- ✔️ Equilíbrio Perfeito: Uso elegante da madeira que complementa a fruta sem dominar.
- ✔️ Assinatura Terrazas: A qualidade de uma vinícola especialista nos melhores terroirs de Mendoza.
- ✔️ Versátil e Gastronômico: Acompanha uma grande variedade de pratos, de peixes a carnes brancas.
- ✔️ Bem Pontuado: Reconhecido consistentemente pela crítica (JS 93 pts na safra 2023).
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