Vik La Piu Belle Rosé 2023
O La Piu Belle Rosé da Viña Vik é um vinho que une sabor e apresentação visual, vindo do Vale de Millahue, no Chile. Com um breve estágio em carvalho, revela aromas de frutas vermelhas e uma textura sedosa. Esta safra foi muito bem avaliada com 4.1 estrelas no Vivino. Sabia que 'La Piu Belle', que significa 'A Mais Bela' em italiano, reflete a filosofia da vinícola de unir arte e vinho? É ideal para acompanhar desde um sushi em um almoço casual até uma lagosta em um jantar especial.
Por que Escolher o Vik La Piu Belle Rosé?
- ✔️ Rosé de Alta Gastronomia: Um vinho com estrutura e complexidade para pratos sofisticados.
- ✔️ Excelente Avaliação: Reconhecido com 4.1 ⭐ no Vivino, refletindo sua alta qualidade.
- ✔️ Harmonização Versátil: Acompanha desde pratos leves da cozinha asiática até uma paella de frutos do mar.
Este Vinho é Ideal Para...
Quem busca um rosé chileno de alta gama, com frescor, complexidade e um toque de carvalho.
Notas de Degustação
No nariz, apresenta aromas delicados de frutas vermelhas frescas como morango e framboesa, com notas de flores e um toque sutil de especiarias da breve passagem por carvalho. Na boca, é um vinho com bom corpo para um rosé, com uma textura sedosa e um frescor vibrante. O final é longo.
Características do Vinho
Tipo: 🌸 Rosé Seco
Uvas: 🍇 Blend (Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Syrah)
Região: 📍 Vale de Millahue (Valle del Cachapoal), Chile
Safra: 📅 2023
Teor Alcoólico: 🍷 13.8%
Amadurecimento: ⏳ Estágio parcial em carvalho (aprox. 1 mês)
Premiações: 🏆 Vivino: 4.1 ⭐
Harmonização
Um rosé gastronômico que acompanha pratos com estrutura e complexidade. Sugestões: 🍣 Tapas com salmão defumado 🦞 Lagosta 🥘 Paella de frutos do mar 🐟 Peixes brancos com molhos mais ricos 🥗 Saladas com queijo de cabra e figos
Sobre o Produtor Viña Vik
A Viña Vik é um projeto fundado por Alexander Vik no Valle del Cachapoal, Chile. Após uma extensa pesquisa de terroir, o local ideal foi encontrado em Millahue. A filosofia da Vik é holística, unindo arte, design e tecnologia de ponta com práticas de viticultura sustentáveis e biodinâmicas. Seus vinhos são o resultado de um estudo profundo de cada parcela do vinhedo para criar blends complexos que expressem o potencial máximo da região.
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