VIK Omega 2022
Este é o VIK Omega 2022, um vinho tinto do Chile, produzido em Millahue, no Vale do Cachapoal. O corte une Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Merlot e Carmenère, combinando intensidade e finesse. O nome “Omega” simboliza o ponto de culminância da linha, representando equilíbrio e complexidade. Na taça, mostra aromas de frutas escuras e notas sutis de especiarias e madeira. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, cordeiro ou massas ricas em sabor.
Por que Escolher o VIK Omega?
- ✔️ Blend de alta precisão: combina cinco uvas para expressar o melhor de Millahue.
- ✔️ Amadurecimento em carvalho francês: agrega textura e estrutura sem sobrepor a fruta.
- ✔️ Avaliação do público: Vivino 4.2 ⭐, um dos tintos mais valorizados da linha intermediária da VIK.
Notas de Degustação
No nariz, revela notas de amora, groselha e leve toque de especiarias. Em boca, apresentou corpo cheio, taninos sedosos e acidez equilibrada, com final longo e elegante, destacando a integração entre fruta e madeira.
Características do Vinho
Harmonização
Tinto de estilo elegante e estruturado, perfeito para pratos ricos em sabor. Sugestões:
- 🥩 Cordeiro assado ou bife ancho grelhado
- 🍝 Massa ao molho de carne e ervas
- 🧀 Queijos duros e curados, como grana padano e parmesão
Sobre o Produtor VIK
A VIK foi criada em 2004 pelo empreendedor Alexander Vik, após estudos extensivos de terroir no Chile. Localizada em Millahue, no Vale do Cachapoal, a vinícola combina sustentabilidade, tecnologia e design de ponta para produzir vinhos de precisão. A adega subterrânea e os vinhedos cultivados sob manejo sustentável refletem o compromisso com qualidade e respeito ao meio ambiente. Hoje, a VIK é reconhecida internacionalmente por seus vinhos equilibrados e expressivos.
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