Antigal Uno Platinum Malbec
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Argentina Antigal UNO Malbec Platinum Edition 2020
Este é o Antigal UNO Malbec Platinum Edition 2020, a expressão de luxo do Malbec pela Bodega Antigal, vindo do alto Vale de Uco em Mendoza. Representando uma seleção especial, este vinho tinto combina a intensidade da fruta de vinhedos de altitude com um longo amadurecimento em carvalho. Sabia que o '1' de metal no rótulo da linha UNO é aplicado manualmente em cada garrafa? É um Malbec potente e aveludado, perfeito para carnes nobres ou ocasiões especiais.
Características do Vinho
Tipo: 🍷 Tinto
Uvas: 🍇 Malbec (100% - Vinhedos Selecionados)
Região: 📍 Vale de Uco (Mendoza), Argentina
Safra: 📅 2020 (Confirmar safra disponível)
Teor Alcoólico: 🍷 14.9%
Amadurecimento: ⏳ Aprox. 24 meses em carvalho francês
Premiações: 🏆 Vivino: 4.3 (Estimado)
Notas de Degustação
Tem uma cor violeta muito escura, quase preta e bastante profunda. No nariz, apresenta aromas intensos e concentrados, que lembram frutas pretas muito maduras, como amora e ameixa, notas de violeta e toques complexos vindos da madeira, como chocolate e baunilha. Na boca, é um vinho muito encorpado e rico, com uma textura aveludada que preenche o paladar. Seus taninos são notáveis, mas macios, e o final é muito longo e saboroso.
Harmonização
Um Malbec potente que pede pratos ricos e bem elaborados. Sugestões:
🥩 Filé Mignon ao molho madeira
🍖 Costela de boi assada lentamente
🐑 Carré de Cordeiro
🧀 Queijos duros e maturados (Provolone curado, Gruyère)
🍫 Chocolate amargo (para finalizar)
Sobre o Produtor Bodega Antigal
A Bodega Antigal ocupa uma vinícola histórica de 1897 em Maipú, Mendoza, combinando arquitetura tradicional com tecnologia de ponta. A filosofia da casa foca na produção de vinhos de alta qualidade que expressam o terroir único dos seus vinhedos, muitos localizados em altitudes elevadas no Vale de Uco. Esta área privilegiada aos pés dos Andes na Argentina, com seus dias ensolarados e noites frias, permite o desenvolvimento de uvas com ótimo frescor e maturação. A Antigal é também conhecida por seus rótulos com design marcante.
Por que Escolher o Antigal UNO Malbec Platinum?
- ✔️ Edição Premium: Uma seleção especial das melhores uvas Malbec da Antigal no Vale de Uco.
- ✔️ Concentração e Riqueza: Um Malbec intenso, encorpado e com grande profundidade de sabor.
- ✔️ Textura Aveludada: Taninos macios e polidos que proporcionam uma sensação de boca luxuosa.
- ✔️ Longo Amadurecimento: Complexidade adicional vinda dos 24 meses em carvalho francês.
- ✔️ Apresentação Distinta: O rótulo Platinum complementa a qualidade superior do vinho.
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- Países: Argentina
- Regiões: Vale de Uco (ARG)
- Uvas: Malbec
- Teor Alcoólico: 15%
- Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados
