Bacalhoa Catarina Tinto

O Bacalhôa Catarina Tinto é um vinho português elaborado a partir das castas Castelão e Alicante Bouschet, cultivadas na Península de Setúbal. Apresenta uma cor profunda e aromas ricos de frutas vermelhas combinados com nuances tostadas e de baunilha, resultantes do estágio parcial em barricas de carvalho francês. No paladar, é estruturado e elegante, com um final longo e complexo. Harmoniza bem com tapas, massas e pratos de carnes brancas ou vermelhas. Se você procura um vinho versátil e sofisticado, o Bacalhôa Catarina Tinto 2021 é uma excelente escolha.

Bacalhoa Vinhos

A Bacalhôa Vinhos de Portugal, fundada em 1922, é uma das vinícolas mais históricas e relevantes do país. Com raízes que remontam à produção vinícola no século XV, a empresa evoluiu para se tornar um ícone da viticultura portuguesa, combinando séculos de tradição com tecnologia de ponta. Localizada na Península de Setúbal, a Bacalhôa administra uma das maiores e mais diversificadas áreas de vinhedos de Portugal, abrangendo diferentes terroirs, desde o Alentejo até o Douro. A empresa é conhecida por sua excelência em vinhos tintos e brancos e pela produção de Moscatéis de Setúbal de renome mundial. Com uma abordagem sustentável e inovadora, a Bacalhôa desempenha um papel fundamental na valorização dos vinhos portugueses no mercado internacional.

Setubal

A Península de Setúbal, ao sul de Lisboa, é uma das regiões vinícolas mais prestigiadas de Portugal. Localizada entre o Oceano Atlântico e a Serra da Arrábida, a área beneficia-se de um clima mediterrâneo moderado, ideal para a produção de vinhos com frescor e equilíbrio. Os verões quentes e secos favorecem a maturação plena das uvas, enquanto as noites frescas garantem a preservação de sua acidez natural. Os solos variam entre calcários, arenosos e argilosos, contribuindo para a diversidade e a complexidade dos vinhos da região. A proximidade do Atlântico também imprime uma mineralidade característica nos vinhos. Além dos tradicionais tintos e brancos, a Península de Setúbal é mundialmente reconhecida por seus Moscatéis, que são parte essencial de sua identidade vinícola.