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Barolo Beni di Batasiolo 2016

Ref: ITBAT05
Marca: Beni di Batasiolo

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Países: Itália Itália  
Regiões: Piemonte (ITA)  
Uvas: Nebbiolo  
Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados  
Pontuação: DEC92  
Informações do Produto

Batasiolo Barolo DOCG 2016

 

O Barolo Beni di Batasiolo 2016 é um vinho tinto italiano produzido com uvas Nebbiolo de alta qualidade e envelhecido em barricas de carvalho por 2 anos. Este vinho apresenta notas intensas de frutas vermelhas e especiarias, taninos firmes e equilibrados e um final persistente. O Barolo Batasiolo é integrante de uma das mais famosas Denominações de Origem italianas, e esse vinho traz a tipicidade do Barolo tradicional. 

Localizada no Piemonte, noroeste da Itália, a imponente Beni di Batasiolo foi fundada em 1978 com o nome de Fratelli Dogliani. Alguns anos depois, passou a utilizar o nome atual. No comando da vinícola estão os irmãos Dogliani, que deram início ao negócio quando adquiriram a histórica adega Chiola, fundada na década de 50. Localizada em La Morra, a propriedade era composta por sete fazendas e vinhedos nas mais prestigiadas áreas do Barolo.

 

Premios

Pontuações
DEC 92
 

Vinícola

Vinícola
Beni di Batasiolo

Aroma

Aroma
Frutas negras maduras, frutas secas, especiarias, amadeirado, alcaçuz

Paladar

Paladar
Encorpado, boa acidez, taninos presentes, complexo, final longo

Harmonização

Harmonização
Bisteca bovina grelhada ou medalhão de javali ao molho de funghi porcini.

Amadurecimento e Corte

Amadurecimento e Corte
24 meses em barris de carvalho e 12 meses em garrafa
 
Características
  • Países: Itália
  • Regiões: Piemonte (ITA)
  • Uvas: Nebbiolo
  • Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados
  • Pontuação: DEC92

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