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Chateau Odilon 2018

Ref: FRCHOD18
Marca: Rothschild

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Países: França França  
Regiões: Haut-Medoc (FRA)  
Uvas: Merlot  
Teor Alcoólico: 14,5%  
Harmoniza com: Massas, Carnes Cozidas e Queijos Media Cura  
Informações do Produto

Chateau Odilon 2018 - By Baron Benjamin Rothschild

O Chateau Odilon 2018, sob a égide dos Barons de Rothschild, é uma celebração do Haut-Médoc. Este blend, dominado por 85% Merlot, oferece uma abordagem sedutora e acessível à região, com 15% Cabernet Sauvignon adicionando estrutura e complexidade. O vintage de 2018 foi favorecido por condições ideais, permitindo a maturação ótima das uvas, refletida na riqueza e na suavidade do vinho. Chateau Odilon encanta com sua combinação de fruta abundante, taninos suaves e um toque elegante de carvalho, fazendo dele uma escolha excelente para uma introdução ao prestígio dos vinhos de Haut-Médoc, mantendo a distinção e a qualidade associadas aos Rothschild.

Chateau Odilon

Adquirido em 1979 pelo Barão Edmond de Rothschild, que também possuía as vizinhas Châteaux Clarke e Malmaison, o Chateau Odilon, originalmente conhecido como Château Peyre-Lebade, marca o começo de um novo capítulo no Haut-Médoc. Esta era trouxe a reestruturação total dos vinhedos e restauração arquitetônica, continuando uma tradição vitivinícola que data do século XII, iniciada pelos monges cistercienses do mosteiro de Vertheuil.

Haut Medoc - Bordeaux

Haut-Médoc, com seu mosaico de terroirs, oferece condições ideais para a vinicultura. A diversidade de solos e o clima temperado atlântico contribuem para vinhos de grande complexidade e profundidade. Os vinhos do Haut-Médoc são também altamente considerados, com muitas propriedades classificadas oferecendo vinhos que exemplificam a elegância e a complexidade de Bordeaux.

Premios
Premiações recebidas

 

Aroma
Aroma

Odilon 2018 desdobra aromas de cereja preta e amora, entremeados com notas de violeta, especiarias e um leve toque de baunilha.

Paladar
Paladar

Apresenta um paladar envolvente, com sabores de frutas vermelhas maduras, uma textura aveludada e um final gracioso e persistente.

Harmonização
Harmonização

Ideal com carnes vermelhas grelhadas, pratos de massa rica e queijos suaves, este vinho complementa uma gama diversificada de culinárias.

Amadurecimento e Corte
Amadurecimento e Corte

12 meses em barris de carvalho; 85% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon

Características
  • Países: França
  • Regiões: Haut-Medoc (FRA)
  • Uvas: Merlot
  • Teor Alcoólico: 14,5%
  • Harmoniza com: Massas, Carnes Cozidas e Queijos Media Cura
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