Chateau Odilon 2018
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Chateau Odilon 2018 - By Baron Benjamin Rothschild
O Chateau Odilon 2018, sob a égide dos Barons de Rothschild, é uma celebração do Haut-Médoc. Este blend, dominado por 85% Merlot, oferece uma abordagem sedutora e acessível à região, com 15% Cabernet Sauvignon adicionando estrutura e complexidade. O vintage de 2018 foi favorecido por condições ideais, permitindo a maturação ótima das uvas, refletida na riqueza e na suavidade do vinho. Chateau Odilon encanta com sua combinação de fruta abundante, taninos suaves e um toque elegante de carvalho, fazendo dele uma escolha excelente para uma introdução ao prestígio dos vinhos de Haut-Médoc, mantendo a distinção e a qualidade associadas aos Rothschild.
Chateau Odilon
Adquirido em 1979 pelo Barão Edmond de Rothschild, que também possuía as vizinhas Châteaux Clarke e Malmaison, o Chateau Odilon, originalmente conhecido como Château Peyre-Lebade, marca o começo de um novo capítulo no Haut-Médoc. Esta era trouxe a reestruturação total dos vinhedos e restauração arquitetônica, continuando uma tradição vitivinícola que data do século XII, iniciada pelos monges cistercienses do mosteiro de Vertheuil.
Haut Medoc - Bordeaux
Haut-Médoc, com seu mosaico de terroirs, oferece condições ideais para a vinicultura. A diversidade de solos e o clima temperado atlântico contribuem para vinhos de grande complexidade e profundidade. Os vinhos do Haut-Médoc são também altamente considerados, com muitas propriedades classificadas oferecendo vinhos que exemplificam a elegância e a complexidade de Bordeaux.
- Países: França
- Regiões: Haut-Medoc (FRA)
- Uvas: Merlot
- Teor Alcoólico: 14,5%
- Harmoniza com: Massas, Carnes Cozidas e Queijos Media Cura