Caiarossa IGT 2016
Caiarossa IGT 2016
O Caiarossa IGT 2016, aclamado com 96 pontos por Parker e 97 por Suckling, é uma expressão magistral da vinicultura italiana. Este blend complexo reúne Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese, Petit Verdot e Alicante, criando um vinho de profundidade e riqueza excepcionais. A safra de 2016 destaca-se pela excelente qualidade das uvas e pelas condições climáticas favoráveis, resultando em um vinho com grande intensidade aromática, estrutura equilibrada e taninos elegantes, refletindo a diversidade e a riqueza do terroir toscano.
Caiarossa
Fundada no início dos anos 2000, a Caiarossa situa-se na pitoresca região da Toscana, na Itália. A vinícola foi adquirida em 2004 pelo empresário holandês Eric Albada Jelgersma, proprietário de outros renomados châteaux em Bordeaux. Caiarossa é conhecida por sua abordagem biodinâmica e orgânica na viticultura, respeitando profundamente a natureza e o terroir. Com uma filosofia focada na expressão pura do solo e da uva, a vinícola se dedica a criar vinhos que são uma verdadeira representação da essência e da diversidade da Toscana.
Val di Cecina,Toscana
Localizada no Val di Cecina, na costa da Toscana, a Caiarossa beneficia-se de um microclima único influenciado pelo Mar Mediterrâneo. O solo da região é diversificado, rico em minerais, e combinado com o clima favorável, oferece condições ideais para o cultivo de uma variedade de uvas. Essa diversidade geológica e climática permite que a Caiarossa produza vinhos com uma identidade única, cheios de caráter e complexidade.
- Países: Itália
- Regiões: Toscana (ITA)
- Uvas: Cabernet Franc
- Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados
- Pontuação: RP96