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Cartuxa Colheita Evora Tinto 2019

Ref: PTEA02
Marca: Cartuxa

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Países: Portugal Portugal  
Regiões: Alentejo (POR)  
Uvas: Aragones  
Teor Alcoólico: 15%  
Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados  
Pontuação: WS91 WS91  
Informações do Produto

Cartuxa Évora Colheita Tinto 2019

O Cartuxa Évora Colheita Tinto 2019 é um exemplar fascinante do terroir do Alentejo. Este vinho tinto é um blend de Aragonez, Trincadeira, Alfrocheiro, Tinta Caiada, Castelão e Moreto, uvas tradicionais da região. Amadurecido por 12 meses em barris de carvalho e mais 9 meses em garrafa, o Colheita Tinto 2019 apresenta uma complexidade e maturidade notáveis. Ele exibe uma harmonia entre frutas maduras, notas de especiarias e toques elegantes de carvalho, resultando em um vinho de caráter rico e equilibrado, perfeito para degustação ou envelhecimento.

Fundação Eugénio de Almeida, Adega Cartuxa

Fundada em 1957, a Adega Cartuxa, parte da Fundação Eugénio de Almeida, é um marco histórico na vinicultura do Alentejo. A adega leva o nome da Cartuxa de Évora, um mosteiro onde monges Cartuxos viveram até 1834. A vinícola é uma homenagem a esses monges, que historicamente estiveram associados à viticultura. Situada em Quinta de Valbom, a adega preserva o legado histórico e cultural, enquanto continua a produzir vinhos que refletem a rica tradição da região, combinando técnicas antigas e contemporâneas na produção de vinhos distintos.

Alentejo

O Alentejo é uma vasta região no sul de Portugal, conhecida por suas paisagens ondulantes, olivais, sobreiros e vinhedos. Caracterizado por um clima mediterrâneo com verões quentes e secos e invernos amenos, o Alentejo possui solos variados, desde graníticos a xistosos e argilosos. Esta diversidade de terroir, juntamente com técnicas de viticultura adaptadas às condições locais, contribui para a produção de vinhos únicos. A região é famosa por seus vinhos robustos e aromáticos, que refletem a alma e o caráter do sul de Portugal.

Premios
Premiações recebidas

WS91

Aroma
Aroma

Rico em aromas de frutas vermelhas, especiarias, nuances de baunilha e toques sutis de carvalho.

Paladar
Paladar

Complexo e elegante, com taninos macios, sabores intensos de frutas maduras e um final persistente.

Harmonização
Harmonização

Perfeito com carnes assadas, pratos da cozinha mediterrânica e queijos curados.

Amadurecimento e Corte
Amadurecimento e Corte

12 meses em barris de carvalho e 9 meses em garrafa; Aragonez, Trincadeira, Alfrocheiro, Tinta Caiada, Castelão e Moreto

Características
  • Países: Portugal
  • Regiões: Alentejo (POR)
  • Uvas: Aragones
  • Teor Alcoólico: 15%
  • Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados
  • Pontuação: WS91
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