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Casanova di Neri Cerretalto Brunello di Montalcino 2016

Ref: ITCN04
Marca: Casanova di Neri

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Países: Itália Itália  
Regiões: Toscana (ITA)  
Uvas: Sangiovese  
Teor Alcoólico: 14,5%  
Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados  
Pontuação: JS100 JS100  
Informações do Produto

Casanova di Neri Cerretalto é um Brunello di Montalcino 2016

O Cerretalto é um Brunello di Montalcino produzido pela Casanova di Neri a partir de um vinhedo específico localizado no lado leste de Montalcino, em uma área marcada por solos ricos em ferro e um microclima distinto. O vinho foi criado para expressar a identidade desse terroir e vem sendo elaborado apenas em safras consideradas excepcionais. A safra 2016 recebeu 100 pontos de James Suckling, reforçando seu reconhecimento entre os grandes vinhos da Itália. Após um longo período de maturação em barricas e garrafa, apresenta estrutura firme, acidez equilibrada e notas de frutas escuras, especiarias e um toque terroso.

Casanova di Neri

Estabelecida em 1971 por Giovanni Neri, a Casanova di Neri rapidamente ascendeu ao estrelato no mundo do vinho, com uma reputação firmada na produção de Brunello di Montalcino de excepcional qualidade. Sob a direção cuidadosa de Giacomo Neri, filho de Giovanni, a vinícola ampliou e aprimorou seus vinhedos, garantindo uma variedade de terroirs que refletem a riqueza de Montalcino. Além de ser reconhecida por sua dedicação à excelência e inovação, a Casanova di Neri ganhou destaque internacional por ter seus vinhos eleitos como os melhores do mundo por diversos críticos, um testemunho da qualidade excepcional e da consistência da vinícola. Este reconhecimento sublinha o compromisso da família Neri em manter a tradição, ao mesmo tempo em que busca a inovação na arte da vinicultura.

Montalcino - Toscana

Montalcino, situada no coração da Toscana, é renomada por seus vinhos Brunello di Montalcino, produzidos exclusivamente a partir da uva Sangiovese. A região beneficia-se de um clima mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos amenos, além de uma significativa variação térmica entre o dia e a noite, favorecendo a maturação equilibrada das uvas. Os solos diversificados, compostos por argila, calcário e areia, contribuem para a complexidade e mineralidade dos vinhos. A combinação dessas condições naturais com a tradição vitivinícola local resulta em vinhos de grande estrutura, elegância e potencial de envelhecimento.

Premios
Premiações recebidas

100 pontos - James Suckling;

98 pontos - Robert Parker's Wine Advocate;

96 pontos - Wine Spectator

Aroma
Aroma

Aromas profundos de cereja preta, ameixa madura, notas de ervas balsâmicas, especiarias e um sutil toque terroso.

Paladar
Paladar

Corpo pleno com taninos firmes e bem integrados, sabores de frutas escuras maduras, especiarias e uma acidez equilibrada, culminando em um final longo e elegante.

Harmonização
Harmonização

Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça, massas com molhos ricos e queijos curados.

Amadurecimento e Corte
Amadurecimento e Corte

Elaborado 100% com uvas Sangiovese, o Cerretalto 2016 amadurece por 36 meses em barricas de carvalho francês, seguido de um afinamento de 24 meses em garrafa antes de ser comercializado.

Características
  • Países: Itália
  • Regiões: Toscana (ITA)
  • Uvas: Sangiovese
  • Teor Alcoólico: 14,5%
  • Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados
  • Pontuação: JS100
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