Castellare Il Poggiale Chianti Classico Riserva

Castellare Il Poggiale Chianti Classico Riserva 2021

Se você procura um Chianti Classico Riserva de maior profundidade e vocação gastronômica, o Il Poggiale é um dos rótulos mais representativos da Castellare di Castellina. O nome do vinho faz referência direta a uma das áreas históricas da propriedade, reconhecida pela qualidade consistente das uvas ali cultivadas. Elaborado dentro da categoria Riserva, este rótulo segue uma proposta de maior concentração, estrutura e capacidade de evolução, refletindo o caráter clássico da denominação. A safra 2021 apresenta equilíbrio, intensidade de fruta e textura envolvente. É um tinto indicado para pratos de maior riqueza e ocasiões especiais.

Sobre o Produtor Castellare di Castellina

A Castellare di Castellina foi fundada na década de 1970, a partir da união de propriedades situadas na área clássica de Chianti Classico. Localizada em Castellina in Chianti, a vinícola consolidou reputação ao longo das décadas pela valorização das uvas tradicionais da Toscana e por práticas de viticultura focadas na expressão territorial. A propriedade tornou-se reconhecida pela consistência de estilo e por uma abordagem que privilegia equilíbrio e identidade regional. Castellare mantém posição relevante entre os produtores históricos da denominação Chianti Classico.

Características do Vinho

Harmonização

• Carnes assadas
• Massas
• Risotos
• Queijos curados

Notas de Degustação

O vinho apresenta aromas de cereja madura, frutas vermelhas e notas sutis de especiarias. A sensação é estruturada e equilibrada, com textura envolvente e boa concentração. O final é longo e harmonioso, refletindo o estilo clássico de um Chianti Classico Riserva.

Por que Escolher o Castellare Il Poggiale Chianti Classico Riserva 2021?

• Rótulo de uma das áreas mais reconhecidas da propriedade.
• Categoria Riserva, associada a maior estrutura e complexidade.
• Excelente opção para harmonizações e ocasiões especiais.