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Chateau Malescot Saint Exupery 2012

Ref: FRCHMA12
Marca: Malescot

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Países: França França  
Regiões: Bordeaux (FRA)  
Uvas: Cabernet Sauvignon  
Harmoniza com: Massas, Carnes Cozidas e Queijos Media Cura  
Pontuação: RP93 RP93  
Informações do Produto

Malescot Saint Exupery 2012

 

O Chateau Malescot Saint Exupery 2012 é um vinho tinto refinado e elegante, produzido na região de Bordeaux, na França. É feito a partir de uvas selecionadas de Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, e envelhecido em barricas de carvalho francês por 18 meses. Com notas de frutas escuras, especiarias e um toque sutil de baunilha, é um vinho encorpado e equilibrado, com taninos sedosos e um final longo e persistente. É perfeito para harmonizar com carnes vermelhas e pratos sofisticados. Com pontuações altas de críticos especializados, como Wine Enthusiast e Robert Parker, o Chateau Malescot Saint Exupery 2012 é um vinho tinto de Bordeaux que impressiona pelo seu refinamento e elegância, sendo uma excelente escolha para momentos especiais.

Com uma história que remonta a história da Revolução Francesa, quando saíra do comando Simon Malescot, o Chateau foi de propriedade de diversos investidores até ser recomprado em 1827 por Jean Baptiste Saint Exupery. Bisavô de Antoine de Saint Exupery (aviador e autor de diversas obras, como O Pequeno Príncipe), o Conde de Exupéry, tinha o sonho de retornar o Chateau para a familia. E não por menos, este grande Margaux esteve presente na primeira classificação de Bordeaux, em 1855. Hoje o enólogo da vinícola é nada menos que Michel Rolland.

 

Premios

Pontuações
WS93

Vinícola

Vinícola
Malescot St Exupery

Aroma

Aroma
Destaque para notas defumadas e tostadas, que se mesclam a toques florais e de amoras maduras.

Paladar

Paladar
Muito do que se sente no aroma é levado ao paladar, com adição de generosas frutas negras, com taninos delicados e refinados. 

Harmonização

Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas com molhos de média intensidade, cordeiro, além de queijos maduros e embutidos.

Amadurecimento e Corte

Amadurecimento e Corte
16 meses em barris de carvalho;

56% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 7% Cabernet Franc e 8% Petit Verdot

 
Características
  • Países: França
  • Regiões: Bordeaux (FRA)
  • Uvas: Cabernet Sauvignon
  • Harmoniza com: Massas, Carnes Cozidas e Queijos Media Cura
  • Pontuação: RP93

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