Cobos Cocodrilo Corte Blend 2021
Cobos Cocodrilo Corte 2021
Cobos Cocodrilo Corte 2021, com 77% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, e 9% Malbec, exemplifica a excelência da Viña Cobos em Mendoza. A safra de 2021 foi marcada por condições climáticas ótimas que permitiram um desenvolvimento equilibrado das uvas, refletido na estrutura tânica firme e nos ricos aromas frutados deste vinho. Maturado por 14 meses em carvalho, ele possui um perfil complexo com notas de frutas negras, chocolate e especiarias, culminando em uma pontuação de 92 pela RP, uma testemunha da sua qualidade e finesse.
Vina Cobos
Viña Cobos foi fundada em 1998 em Mendoza, Argentina, por Paul Hobbs, um enólogo conhecido por seu trabalho na promoção de vinhos de qualidade internacional. Paul Hobbs, juntamente com os parceiros argentinos Andrea Marchiori e Luis Barraud, estabeleceu a vinícola com a missão de produzir vinhos que refletissem tanto o potencial extraordinário do terroir argentino quanto técnicas de vinificação de primeira linha. A Viña Cobos rapidamente se destacou por seu compromisso com a qualidade e inovação, criando vinhos altamente aclamados, especialmente sua linha de Malbecs, que são considerados alguns dos melhores da região.
Mendoza
Mendoza é um dos terroirs mais prestigiados da Argentina, caracterizado por seu clima árido, dias ensolarados e noites frias. Essas condições são ideais para o cultivo da Malbec, permitindo que as uvas desenvolvam plenamente seus sabores ricos e complexos. A região é também beneficiada por solos andinos que proporcionam drenagem excelente, essencial para produzir vinhos concentrados e de grande expressividade.
- Países: Argentina
- Regiões: Lujan de Cujo (ARG)
- Uvas: Cabernet Sauvignon
- Teor Alcoólico: 14%
- Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados
- Pontuação: JS93