Cobos Felino Cabernet Sauvignon 2021
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O Cobos Felino Cabernet Sauvignon, meticulosamente elaborado pela Viña Cobos em Mendoza, Argentina, é uma representação vigorosa de Cabernet Sauvignon. Este vinho, avaliado com 93 pontos por James Suckling, passou 8 meses em barris de carvalho, o que lhe confere uma complexidade aromática de frutas negras, cedro e toques de especiarias. Com uma estrutura robusta e taninos bem integrados, oferece um paladar equilibrado e um final longo, sendo uma escolha excelente para quem aprecia vinhos com caráter e profundidade. A linha "Felino" da Viña Cobos é uma homenagem aos atributos vibrantes e dinâmicos dos felinos, que são espelhados nas características dos vinhos. Esta linha busca capturar a essência pura e potente das variedades de uvas cultivadas em Mendoza, Argentina, refletindo a autenticidade e a pureza do terroir.
Vina Cobos
Viña Cobos foi fundada em 1998 em Mendoza, Argentina, por Paul Hobbs, um enólogo conhecido por seu trabalho na promoção de vinhos de qualidade internacional. Paul Hobbs, juntamente com os parceiros argentinos Andrea Marchiori e Luis Barraud, estabeleceu a vinícola com a missão de produzir vinhos que refletissem tanto o potencial extraordinário do terroir argentino quanto técnicas de vinificação de primeira linha. A Viña Cobos rapidamente se destacou por seu compromisso com a qualidade e inovação, criando vinhos altamente aclamados, especialmente sua linha de Malbecs, que são considerados alguns dos melhores da região.
Mendoza
Mendoza é um dos terroirs mais prestigiados da Argentina, caracterizado por seu clima árido, dias ensolarados e noites frias. Essas condições são ideais para o cultivo da Malbec, permitindo que as uvas desenvolvam plenamente seus sabores ricos e complexos. A região é também beneficiada por solos andinos que proporcionam drenagem excelente, essencial para produzir vinhos concentrados e de grande expressividade.
- Países: Argentina
- Regiões: Vale de Uco (ARG)
- Uvas: Cabernet Sauvignon
- Teor Alcoólico: 14,5%
- Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados
- Pontuação: JS93