Coniale di Castellare IGT
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Se você procura um tinto toscano de perfil estruturado e forte personalidade, o Coniale di Castellare é uma das interpretações mais emblemáticas da Cabernet Sauvignon na região de Chianti Classico. Elaborado pela Castellare di Castellina, este rótulo surgiu como um projeto específico para demonstrar o potencial dessa uva em solos toscanos, mantendo identidade própria e grande capacidade de evolução. A safra 2020 expressa intensidade, profundidade e equilíbrio, características que definem o estilo do vinho ao longo dos anos. É um tinto de presença marcante, indicado para pratos de maior estrutura e ocasiões especiais.
Sobre o Produtor Castellare di Castellina
A Castellare di Castellina foi fundada na década de 1970, a partir da união de propriedades históricas situadas na área clássica de Chianti Classico. Desde sua criação, a vinícola construiu reputação sólida pela valorização das uvas tradicionais da Toscana e pela busca consistente por identidade territorial. Localizada em Castellina in Chianti, a propriedade tornou-se referência por práticas de viticultura cuidadosas e filosofia de mínima intervenção. Ao longo das décadas, Castellare consolidou posição relevante entre os produtores de Chianti Classico, mantendo estilo reconhecido por equilíbrio, precisão e elegância.
Características do Vinho
Tipo: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon
Região: Chianti Classico – Toscana, Itália
Safra: 2020 — confirmar
Teor Alcoólico: 14.5%
Amadurecimento: Longo estágio em barricas de carvalho francês
Premiações: Vivino: 4.2
Harmonização
Notas de Degustação
O vinho apresenta aromas de frutas escuras maduras, especiarias e notas sutis de madeira. A sensação é estruturada e envolvente, com textura firme e grande equilíbrio. O final é longo e marcante, refletindo a intensidade característica da Cabernet Sauvignon em Chianti Classico.
Por que Escolher o Coniale di Castellare 2020?
- Rótulo emblemático da Cabernet Sauvignon na Toscana.
- Safra de grande equilíbrio e capacidade de evolução.
- Produzido por uma das casas mais respeitadas de Chianti Classico.