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Cortes de Cima Touriga Nacional 2015

Ref: PTCC07
Marca: Cortes de Cima

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Países: Portugal Portugal  
Regiões: Alentejo (POR)  
Uvas: Touriga Nacional  
Teor Alcoólico: 13,5%  
Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados  
Pontuação: RP91 RP91  
Informações do Produto

Cortes de Cima Touriga Nacional

Este vinho de cor granada possui um aroma incrivelmente frutado, exibindo fragrâncias intensas de violetas, amoras e mirtilos maduros. Na boca, é intenso, apresentando uma magnífica intensidade de fruta, com algumas notas de couro, que acrescentam complexidade ao sabor. Tem boa estrutura, com taninos firmes e excelente equilíbrio. Este é um vinho sedutor com um longo final.

Cortes de Cima

A Cortes de Cima é uma vinícola familiar fundada pelo casal americano-dinamarquês, Hans e Carrie Jorgensen, na região do Alentejo, em Portugal. O projeto teve início em 1988, quando o casal partiu em um veleiro com o objetivo de encontrar um lugar para estabelecer residência, criar uma família e plantar uma vinha.Ao chegarem no Alentejo, Hans e Carrie encontraram apenas terras improdutivas e algumas construções abandonadas, mas a região lembrava Carrie de sua terra natal, a Califórnia. Já Hans, que nasceu na Dinamarca, ficou simplesmente encantado pelo sol mediterrâneo.Entretanto, antes de embarcarem na aventura do mundo dos vinhos, Hans e Carrie consultaram a Universidade de Davis, nos Estados Unidos. Após analisar o clima da Vidigueira, o famoso Departamento de Enologia da instituição aconselhou o casal a plantar apenas castas tintas, ainda que tradicionalmente esta fosse uma região de uvas brancas. Assim, a maior aposta foi a casta portuguesa Aragonez, seguida pela internacional Syrah e, posteriormente, outras uvas em pequenas quantidades, como Trincadeira, Touriga Nacional, Castelão, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot.

Alentejo

O Alentejo Portugal, é uma região localizada no centro-sul do país e uma das maiores em extensão, ocupando cerca de um terço do território nacional. Seu nome deriva do termo “além do Tejo” porque está situado ao sul do rio em relação a Lisboa. Conhecido por sua paisagem rural, possui uma beleza natural que chama a atenção de quem quer morar ou visitar o local. A região do Alentejo possui um rico patrimônio histórico e cultural. É um destino turístico popular, especialmente para aqueles que desejam desfrutar de um ambiente tranquilo e experimentar a autenticidade da vida rural.

Premios
Premiações recebidas

92AD - 91RP -

Aroma
Aroma

Apresenta uma magnífica intensidade de fruta madura.

Paladar
Paladar

Tem boa estrutura, com taninos firmes e excelente equilíbrio. Este é um vinho sedutor com um longo final.

Harmonização
Harmonização

Com carnes vermelhas, massas, queijos.

Amadurecimento e Corte
Amadurecimento e Corte

envelhecido durante 8 meses em barricas carvalho francês - Touriga Nacional

Características
  • Países: Portugal
  • Regiões: Alentejo (POR)
  • Uvas: Touriga Nacional
  • Teor Alcoólico: 13,5%
  • Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados
  • Pontuação: RP91
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