El Enemigo Syrah Viogner
El Enemigo Syrah Viognier
Excelente blend, inspirado nos Syrah do norte do Rhône, onde a uva branca Viognier é adicionada ao blend para apontar frescor e aromas florais. El Enemigo Syrah/Viognier é diferente e saboroso. Apresenta notas defumadas e de ervas frescas. Tem ótima acidez, taninos finos e longo final. Sem dúvidas, está entre os melhores Syrah da Argentina!
El Enemigo
El Enemigo é o projeto pessoal de Alejandro Vigil, enólogo-chefe da Catena Zapata, e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Seus tintos e brancos autorais são apontados pela crítica como alguns dos melhores vinhos do país, com uma relação qualidade/preço difícil de ser igualada por rótulos de qualquer outra região produtora do mundo. Conquistam a cada safra notas cada vez mais altas, como os 100 pontos de Robert Parker e de James Suckling para o Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary 2019, talhado com a Cabernet Franc cultivada em solos calcários em Gualtallary, denominação onde a Catena Zapata foi pioneira. Os demais vinhos de parcela de El Enemigo - Agrelo, Chacayes e El Cepillo - também são excepcionais, merecendo em todas as safras notas impressionantes da imprensa especializada.
Tupungato
Tupungato, mais ao norte, fica aos pés do vulcão inativo de mesmo nome, localizado na fronteira entre Chile e Argentina, e aproximadamente 65 quilômetros ao sul da cidade de Mendoza. A maior parte dos vinhedos está plantada em altitude média de 1.300 metros acima do nível do mar. Prova da qualidade da região é a linda e moderna vinícola da Rutini – que plantou os primeiros vinhedos na região em 1925 –, o projeto da Masi – gigante dos Amarones –, além da Atamisque, da Tupun e do megaprojeto imobiliário, o condomínio vitivinícola Tupungato Winelands, por exemplo. Em Tupungato estão também El Peral e Gualtallary, esta última, nos anos recentes vem se posicionando entre algumas das localidades mais famosas e reconhecidas de toda Argentina quando o assunto é vinho.
- Países: Argentina
- Regiões: Vale de Uco (ARG)
- Uvas: Syrah
- Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados
- Pontuação: RP91