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Emiliana Novas Cabernet Sauvignon Gran Reserva2019

Ref: CHEM12
Marca: Emiliana

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Países: Chile Chile  
Regiões: Maipo (CHI)  
Uvas: Cabernet Sauvignon  
Teor Alcoólico: 13,5%  
Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados  
Pontuação: JS93 JS93  
Informações do Produto

Emiliana Novas Cabernet Sauvignon Gran Reserva

 

O Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon é estiloso, potente e que agrada os paladares mais exigentes com a sua elegância e identidade. “Novas” era a palavra utilizada em latim, pelos antigos astrônomos para denotar o nascimento de uma nova estrela. Esse vinho é produzido exclusivamente com uvas orgânicas e biodinâmicas, tendo como resultado a máxima expressão de seu terroir. 

A Emiliana Organic Vineyards é considerada a maior vinícola orgânica do mundo, produzindo vinhos com caráter e personalidade únicos, com a máxima expressão do terroir. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos sustentáveis, orgânicos e biodinâmicos, que aponta para um único conceito: a excelência. Tudo isso sob uma filosofia de harmonia entre a alta qualidade dos vinhos e o respeito ao meio ambiente. Assim, a vinícola visa atender a demanda de um novo consumidor global que valoriza o puro e o respeito pela natureza, sem se descuidar da qualidade.

 

Premios

Pontuações
JS93

Vinícola

Vinícola

Aroma

Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, notas de frutas pretas, como amoras, além de toques de baunilha

Paladar

Paladar
Encorpado, com notas de café e final elegante, com longa persistência na boca

Harmonização

Harmonização
arnes grelhadas e assadas com molhos intensos, além de massas recheadas com molhos à base de tomate, polenta com ragu de carne vermelha

Amadurecimento e Corte

Amadurecimento e Corte
9 meses em barris de carvalho
 
Características
  • Países: Chile
  • Regiões: Maipo (CHI)
  • Uvas: Cabernet Sauvignon
  • Teor Alcoólico: 13,5%
  • Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados
  • Pontuação: JS93
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