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Emiliana Novas Carmenere Gran Reserva

Ref: CHEM14
Marca: Emiliana

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Países: Chile Chile  
Regiões: Colchagua (CHI)  
Uvas: Carmenere  
Harmoniza com: Massas, Carnes Cozidas e Queijos Media Cura  
Pontuação: JS92 JS92  
Informações do Produto

Emiliana Novas Carmenere Gran Reserva

 

Esse incrível Carmenere é produzido exclusivamente com uvas orgânicas e biodinâmicas, tendo como resultado a máxima expressão deu seu terroir. “Novas” era a palavra utilizada em latim, pelos antigos astrônomos para denotar o nascimento de uma nova estrela.

A Emiliana Organic Vineyards é considerada a maior vinícola orgânica do mundo, produzindo vinhos com caráter e personalidade únicos, com a máxima expressão do terroir. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos sustentáveis, orgânicos e biodinâmicos, que aponta para um único conceito: a excelência. Tudo isso sob uma filosofia de harmonia entre a alta qualidade dos vinhos e o respeito ao meio ambiente. Assim, a vinícola visa atender a demanda de um novo consumidor global que valoriza o puro e o respeito pela natureza, sem se descuidar da qualidade.

 

Premios

Pontuações
JS92

Vinícola

Vinícola

Aroma

Aroma
No nariz o vinho apresenta aromas de frutas vermelhas frescas, como morangos e amoras, notas de especiarias e toques tostados.

Paladar

Paladar
No paladar o vinho possui médio corpo, com taninos firmes e intensos e ótima estrutura em boca. Seu final é elegante e persistente.

Harmonização

Harmonização
Carne Suína, Carnes vermelhas, Churrasco.

Amadurecimento e Corte

Amadurecimento e Corte
12 meses em barris de carvalho
 
Características
  • Países: Chile
  • Regiões: Colchagua (CHI)
  • Uvas: Carmenere
  • Harmoniza com: Massas, Carnes Cozidas e Queijos Media Cura
  • Pontuação: JS92

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