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Koyle Costa Pinot Noir 2022

Ref: CHKO08
Marca: Koyle

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Países: Chile Chile  
Regiões: Colchagua (CHI)  
Uvas: Pinot Noir  
Harmoniza com: Massas, Carnes Cozidas e Queijos Media Cura  
Pontuação: JS92 JS92  
Informações do Produto

Koyle Costa Pinot Noir 2022

O Koyle Costa Pinot Noir é um vinho elegante e expressivo, proveniente da prestigiada vinícola Koyle, localizada no Vale de Colchagua, Chile. Este vinho destaca-se pela sua origem na região costeira de Paredones, onde os solos de quartzo e a brisa marítima conferem características únicas às uvas. A safra de 2022, marcada por um clima equilibrado com verões moderados e noites frescas, resultou em uvas de excelente qualidade. O Koyle Costa Pinot Noir é produzido com práticas biodinâmicas, refletindo um compromisso com a sustentabilidade e a autenticidade. É uma escolha perfeita para os apreciadores de vinhos que buscam um perfil sofisticado e complexo.

Viña Koyle

Fundada em 2006 por Alfonso Undurraga, a vinícola Koyle é uma empresa familiar chilena com uma longa tradição vinícola. Localizada no Vale de Colchagua, a Koyle é reconhecida por sua abordagem sustentável e biodinâmica na viticultura. A vinícola investe em práticas que respeitam o meio ambiente e promovem a biodiversidade, refletindo um compromisso com a qualidade e a autenticidade. Alfonso Undurraga, juntamente com seus filhos e o enólogo Cristóbal Undurraga, lidera a Koyle, que se destaca por seus vinhos que expressam fielmente o terroir e a essência do Chile.

Paredones - Vale de Colchagua

A região de Paredones, situada no Vale de Colchagua, é caracterizada por seu clima costeiro com forte influência marítima. A proximidade do Oceano Pacífico proporciona brisas frescas que moderam as temperaturas, resultando em um amadurecimento lento e equilibrado das uvas. Os solos ricos em quartzo e minerais conferem uma mineralidade distinta aos vinhos. Este terroir único favorece a produção de vinhos brancos com acidez vibrante e grande expressão aromática.

 

Premios
Premiações recebidas

92 pontos de James Suckling

Aroma
Aroma

Aromas de frutas vermelhas frescas como morango e framboesa, com toques sutis de especiarias e notas terrosas.

Paladar
Paladar

Elegante e suave, com taninos finos e bem integrados, sabores de frutas vermelhas maduras e um final longo e harmonioso.

Harmonização
Harmonização

Harmoniza perfeitamente com pratos de aves como pato assado, massas com cogumelos, risotos trufados e queijos de maturação média. Também é uma excelente escolha para acompanhar salmão grelhado e pratos à base de carne suína com molhos leves.

Amadurecimento e Corte
Amadurecimento e Corte

Barricas de carvalho francês por 12 meses; 100% de uvas Pinot Noir.

Características
  • Países: Chile
  • Regiões: Colchagua (CHI)
  • Uvas: Pinot Noir
  • Harmoniza com: Massas, Carnes Cozidas e Queijos Media Cura
  • Pontuação: JS92

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