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Koyle Costa Cuarzo Sauvignon Blanc 2022

Ref: CHKO09
Marca: Koyle

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Países: Chile Chile  
Regiões: Colchagua (CHI)  
Uvas: Sauvignon Blanc  
Harmoniza com: Saladas e Entradas  
Pontuação: JS93 JS93  
Informações do Produto

Koyle Costa Cuarzo Sauvignon Blanc 2022

O Koyle Costa Cuarzo Sauvignon Blanc é um exemplar distinto da renomada vinícola Koyle. Este vinho nasce na região costeira de Paredones, no Vale de Colchagua, uma área conhecida por seus solos ricos em quartzo. A história do Koyle Costa Cuarzo reflete o compromisso da vinícola com a qualidade e a sustentabilidade. Produzido a partir de vinhas cultivadas de forma biodinâmica, o Sauvignon Blanc 2022 enfrentou desafios climáticos com verões quentes e noites frescas, resultando em uma safra excepcional. Este vinho se destaca por sua acidez equilibrada e mineralidade, proporcionando uma experiência refrescante e autêntica que captura a essência do terroir chileno. A escolha ideal para quem procura um vinho elegante, com personalidade e respeito pelo meio ambiente.

Viña Koyle

Fundada em 2006 por Alfonso Undurraga, a vinícola Koyle é uma empresa familiar chilena com uma longa tradição vinícola. Localizada no Vale de Colchagua, a Koyle é reconhecida por sua abordagem sustentável e biodinâmica na viticultura. A vinícola investe em práticas que respeitam o meio ambiente e promovem a biodiversidade, refletindo um compromisso com a qualidade e a autenticidade. Alfonso Undurraga, juntamente com seus filhos e o enólogo Cristóbal Undurraga, lidera a Koyle, que se destaca por seus vinhos que expressam fielmente o terroir e a essência do Chile.

Paredones - Vale de Colchagua

A região de Paredones, situada no Vale de Colchagua, é caracterizada por seu clima costeiro com forte influência marítima. A proximidade do Oceano Pacífico proporciona brisas frescas que moderam as temperaturas, resultando em um amadurecimento lento e equilibrado das uvas. Os solos ricos em quartzo e minerais conferem uma mineralidade distinta aos vinhos. Este terroir único favorece a produção de vinhos brancos com acidez vibrante e grande expressão aromática.

 

Premios
Premiações recebidas

93 pontos de James Suckling

Aroma
Aroma

Notas cítricas de limão e toranja, complementadas por toques herbáceos e um leve mineral.

Paladar
Paladar

Fresco e vibrante, com acidez crocante e sabores de frutas cítricas e toques minerais.

Harmonização
Harmonização

Perfeito para acompanhar pratos de frutos do mar frescos, como ostras e camarões grelhados. Também harmoniza bem com saladas verdes com molho de cítricos, ceviche de peixe branco e sushis variados. Para uma combinação mais elaborada, experimente com queijos de cabra suaves e pratos de aves com molhos leves à base de ervas.

Amadurecimento e Corte
Amadurecimento e Corte

Tanques de inox; 100% Sauvignon Blanc.

Características
  • Países: Chile
  • Regiões: Colchagua (CHI)
  • Uvas: Sauvignon Blanc
  • Harmoniza com: Saladas e Entradas
  • Pontuação: JS93

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