Koyle Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2018
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O Koyle Gran Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho robusto e sofisticado, proveniente da renomada vinícola Koyle, situada no Vale de Colchagua, Chile. Esta safra se destaca por sua profundidade e complexidade, resultante de um terroir privilegiado com solos argilosos e um clima ideal para o cultivo de Cabernet Sauvignon. Produzido com práticas sustentáveis e biodinâmicas, este vinho reflete o compromisso da Koyle com a qualidade e a preservação do meio ambiente. A safra de 2018 foi marcada por condições climáticas equilibradas, proporcionando uvas maduras e de excelente qualidade. Um vinho ideal para aqueles que buscam uma experiência enológica rica e autêntica.
Viña Koyle
Fundada em 2006 por Alfonso Undurraga, a vinícola Koyle é uma empresa familiar chilena com uma longa tradição vinícola. Localizada no Vale de Colchagua, a Koyle é reconhecida por sua abordagem sustentável e biodinâmica na viticultura. A vinícola investe em práticas que respeitam o meio ambiente e promovem a biodiversidade, refletindo um compromisso com a qualidade e a autenticidade. Alfonso Undurraga, juntamente com seus filhos e o enólogo Cristóbal Undurraga, lidera a Koyle, que se destaca por seus vinhos que expressam fielmente o terroir e a essência do Chile.
Paredones - Vale de Colchagua
A região de Paredones, situada no Vale de Colchagua, é caracterizada por seu clima costeiro com forte influência marítima. A proximidade do Oceano Pacífico proporciona brisas frescas que moderam as temperaturas, resultando em um amadurecimento lento e equilibrado das uvas. Os solos ricos em quartzo e minerais conferem uma mineralidade distinta aos vinhos. Este terroir único favorece a produção de vinhos brancos com acidez vibrante e grande expressão aromática.
- Países: Chile
- Regiões: Colchagua (CHI)
- Uvas: Cabernet Sauvignon
- Teor Alcoólico: 14%
- Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados
- Pontuação: JS94