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Louis Latour Bourgogne Pinot Noir 2021

Ref: FRLL02
Marca: Louis Latour

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Países: França França  
Regiões: Borgonha (FRA)  
Uvas: Pinot Noir  
Teor Alcoólico: 12,5%  
Harmoniza com: Massas, Carnes Cozidas e Queijos Media Cura  
Informações do Produto

Louis Latour Bourgogne Pinot Noir 2021

Porta de entrada para Borgonha, o Louis Latour Bourgogne Pinot Noir é uma representação clássica do Pinot Noir da Borgonha, elaborado por uma das vinícolas mais prestigiadas da região. A safra de 2021 enfrentou condições climáticas desafiadoras, incluindo geadas na primavera e um verão moderadamente quente, resultando em rendimentos mais baixos, mas de alta qualidade. Este vinho exibe aromas vibrantes de frutas vermelhas, como morango e cereja, com nuances sutis de especiarias e terra. Com taninos finos e uma acidez equilibrada, oferece um paladar elegante e fresco, ideal para acompanhar uma variedade de pratos, desde aves até massas leves.

Maison Louis Latour

Fundada em 1797, a Maison Louis Latour é uma das vinícolas mais antigas e prestigiadas da Borgonha, com mais de dois séculos de história na produção de vinhos excepcionais. A vinícola permanece familiar, atualmente na sétima geração, e é conhecida por combinar métodos tradicionais com inovações modernas para manter a qualidade e a autenticidade dos seus vinhos. Louis Latour é especialmente respeitada por seus vinhos brancos, que refletem o terroir distinto da Borgonha e o compromisso da família com a excelência. Em 1997 a vinícola foi admitida no exclusivo Club Hénokiens, restrito apenas a empresas líderes em seus segmentos de mercado, que permaneçam familiares, tenham uma história de ao menos 200 anos e ainda possuam o nome de seu fundador.

Borgonha

A Borgonha, famosa por seu terroir distinto, possui solos calcários ideais para a viticultura, combinados com um clima continental que oferece verões quentes e invernos frios. A variação térmica diurna e noturna favorece a maturação equilibrada das uvas, resultando em vinhos com complexidade aromática e acidez vibrante. A diversidade dos solos e microclimas na região permite a produção de vinhos com características únicas e de alta qualidade, particularmente reconhecidos mundialmente por seus Chardonnays e Pinot Noirs.

 

Premios
Premiações recebidas

 

Aroma
Aroma

Aromas de frutas vermelhas frescas, como morango e cereja, com toques de especiarias e notas terrosas sutis.

Paladar
Paladar

Paladar elegante e fresco, com taninos finos, sabores de frutas vermelhas maduras e uma acidez bem equilibrada.

Harmonização
Harmonização

Ideal para acompanhar aves, carnes leves, massas e queijos suaves, complementando a frescura e a complexidade do vinho.

Amadurecimento e Corte
Amadurecimento e Corte

100% Pinot Noir, vinificado e envelhecido em tanques de inox e barricas de carvalho para preservar a pureza e complexidade dos aromas e sabores.

Características
  • Países: França
  • Regiões: Borgonha (FRA)
  • Uvas: Pinot Noir
  • Teor Alcoólico: 12,5%
  • Harmoniza com: Massas, Carnes Cozidas e Queijos Media Cura
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