Louis Latour Bourgogne Pinot Noir

Louis Latour Bourgogne Pinot Noir 2023

Este é o Bourgogne Pinot Noir, elaborado pela Maison Louis Latour, na Borgonha. A denominação Bourgogne permite ao produtor trabalhar com diferentes parcelas da região, reunindo uvas que representam o estilo clássico do Pinot Noir local. Historicamente, esses vinhos sempre foram a porta de entrada para compreender a identidade borgonhesa, equilibrando fruta, frescor e estrutura. Este rótulo foi criado para mostrar um Pinot Noir fiel ao perfil da área, com expressão direta e boa harmonia. É um tinto excelente para harmonizar com um prato cotidiano como carnes grelhadas ou com preparações mais elaboradas à base de aves assadas e massas leves.

Sobre o Produtor Maison Louis Latour

A Maison Louis Latour foi fundada em 1797 e permanece sob controle da mesma família desde então, atualmente na sétima geração. Ao longo de mais de dois séculos, a casa construiu sua reputação pela consistência e pela forte ligação com as principais denominações da Borgonha. Em 1997, tornou-se membro do Club Hénokiens, associação que reúne empresas familiares com mais de 200 anos de atividade contínua. A vinícola mantém uma filosofia baseada em visão de longo prazo, respeito às origens e precisão na elaboração de seus vinhos.

Características do Vinho

Harmonização

• Carnes grelhadas
• Aves assadas ou grelhadas
• Massas com molhos leves
• Queijos de média cura

Notas de Degustação

O vinho apresenta aromas de cereja, framboesa e leve toque terroso, acompanhados por notas sutis de especiarias. A sensação é equilibrada e fluida, com textura macia e frescor que mantém o conjunto leve. O final é limpo e agradável, reforçando o perfil gastronômico do Pinot Noir da Borgonha.

Por que Escolher o Louis Latour Bourgogne Pinot Noir 2023?

• Introdução clássica ao estilo do Pinot Noir da Borgonha.
• Produzido por uma das casas familiares mais antigas e respeitadas da região.
• Versátil à mesa, adequado tanto para o dia a dia quanto para refeições mais cuidadas.