Louis Latour Pouilly Fuisse 2020
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O Louis Latour Pouilly-Fuissé 2020 é um vinho branco refinado da renomada região de Mâconnais, na Borgonha. A safra de 2020 foi excelente, com um verão quente e condições ideais para a maturação das uvas Chardonnay, resultando em um vinho com grande concentração aromática e equilíbrio. Este vinho apresenta aromas de frutas brancas, como maçã e pêra, combinados com notas de frutas cítricas e um toque mineral. No paladar, é fresco e vibrante, com uma acidez bem equilibrada e um final elegante e persistente. Se você procura um Chardonnay sofisticado e expressivo, esta é a escolha perfeita.
Maison Louis Latour
Fundada em 1797, a Maison Louis Latour é uma das vinícolas mais antigas e prestigiadas da Borgonha, com mais de dois séculos de história na produção de vinhos excepcionais. A vinícola permanece familiar, atualmente na sétima geração, e é conhecida por combinar métodos tradicionais com inovações modernas para manter a qualidade e a autenticidade dos seus vinhos. Louis Latour é especialmente respeitada por seus vinhos brancos, que refletem o terroir distinto da Borgonha e o compromisso da família com a excelência. Em 1997 a vinícola foi admitida no exclusivo Club Hénokiens, restrito apenas a empresas líderes em seus segmentos de mercado, que permaneçam familiares, tenham uma história de ao menos 200 anos e ainda possuam o nome de seu fundador.
Mâconnais - Borgonha
Pouilly-Fuissé, localizada na região de Mâconnais, é famosa por seus solos calcários e argilo-calcários, ideais para a produção de Chardonnay. O terroir da região, com suas colinas ondulantes, oferece uma excelente drenagem e exposição solar, contribuindo para a maturação ideal das uvas. O clima continental, influenciado pelo Mediterrâneo, proporciona verões quentes e invernos frios, com uma variação térmica diurna significativa que favorece o desenvolvimento da acidez e da complexidade aromática nas uvas. Isso resulta em vinhos com grande frescura, mineralidade e potencial de envelhecimento.
- Países: França
- Regiões: Borgonha (FRA)
- Uvas: Chardonnay
- Teor Alcoólico: 13%
- Harmoniza com: Peixes, Aves e Queijos Leves