Mayor de Castilla Crianza 2019
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O Mayor de Castilla Crianza 2019 é um vinho tinto que expressa a tradição vitivinícola da Viña Arnáiz, localizado na região de Ribera del Duero, Espanha. Elaborado com uvas Tempranillo, este Crianza envelhece por 12 meses em barricas de carvalho, seguido de amadurecimento em garrafa. O resultado é um vinho equilibrado, com sabores de frutas vermelhas maduras e toques de baunilha. Ideal para harmonizar com carnes grelhadas, como cordeiro e frango assado, além de pratos de embutidos e queijos semicurados.
Viña Arnáiz
Viña Arnáiz foi fundada em 2000, no coração da Ribera del Duero, uma das regiões vinícolas mais renomadas da Espanha. A vinícola ocupa uma área de aproximadamente 300 hectares de vinhedos, plantados principalmente com a uva Tempranillo, a variedade emblemática da região. Desde sua fundação, Viña Arnáiz tem sido reconhecida pelo seu compromisso com a qualidade e pela utilização de práticas vitícolas que respeitam o terroir local. A vinícola foi estabelecida por um grupo de enólogos apaixonados, que tinham o objetivo de produzir vinhos que refletissem a essência da Ribera del Duero. Sob a liderança de enólogos experientes, a Viña Arnáiz se tornou uma referência na região, contribuindo para o reconhecimento global dos vinhos de Ribera del Duero.
Ribera del Duero
Ribera del Duero, localizada ao longo do rio Duero, no norte da Espanha, é uma das regiões vinícolas mais respeitadas do país. Esta região é conhecida por seu clima continental, com verões quentes e secos e invernos rigorosos, que favorecem o cultivo da uva Tempranillo. Os solos ricos em calcário e areia, juntamente com a variação de temperatura entre o dia e a noite, permitem uma maturação lenta e equilibrada das uvas. Isso resulta em vinhos com grande concentração de sabores, taninos firmes e uma acidez bem definida. Ribera del Duero é reconhecida por produzir vinhos com excelente potencial de guarda e complexidade.
- Países: Espanha
- Regiões: Ribera del Duero (ESP)
- Uvas: Tempranillo
- Teor Alcoólico: 14%
- Harmoniza com: Massas, Carnes Cozidas e Queijos Media Cura