Miluna Puglia Rosso 2021
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O Miluna Rosso é um rótulo de entrada aos deliciosos vinhos da Puglia. Ele é feito num corte das uvas típicas da Puglia, a Malvasia Nera e Negroamaro, com a uva mais emblemática da Toscana, a Sangiovese. O resultado é surpreendente! Não é preciso girar a taça para sentir os exuberantes aromas de cerejas maduras e ameixas negras com pitadas de especiarias. Encorpado e com taninos redondos, o vinho é equilibrado e fácil de beber e agradar.
San Marzano
Em 1962, 19 vinicultores da região italiana de San Marzano se uniram para fundar a Cantina San Marzano. Ao longo dos anos, essa cooperativa cresceu ao ponto de atrair 1200 produtores de vinho que, utilizando equipamentos modernos e tecnologia avançada, entregam rótulos elegantes com o máximo respeito às tradições do vinho da Puglia. A vinícola está no coração do Primitivo di Manduria, uma faixa de terra suspensa entre dois mares, onde vinhas e floreiras nascem lado a lado em um manto de terras vermelhas.
Puglia
A beleza natural é marcada pelo calor e pelo sol intensos, com pouca chuva e com solo seco embora cercado por água. As condições que restringem muitas atividades agrícolas são ideais para o cultivo de frutas, entre elas a uva e sobretudo vastas e lindas “florestas” de oliveiras. Cidades, na maioria muito pequenas e horizontais (quase todas com, no máximo, dois pavimentos) se espalham pela região e convivem com algumas poucas maiores. A arquitetura é confusa, estilos que se sobrepõem em uma mesma rua, bloco a bloco e cidade a cidade são salvos pelas vilas mais antigas que, como Lecce, são verdadeiros museus a céu aberto. A arte também se faz presente em muitas formas, notadamente no artesanato de cerâmica cuja cidade de Grottaglie é o máximo expoente.
- Países: Itália
- Regiões: Puglia (ITA)
- Uvas: Negroamaro
- Teor Alcoólico: 12%
- Harmoniza com: Massas, Carnes Cozidas e Queijos Media Cura