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Palacio da Bacalhoa 2016

Ref: PTBA02
Marca: Bacalhoa Vinhos

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Países: Brasil Brasil  
Regiões: Lisboa (POR)  
Uvas: Cabernet Sauvignon  
Teor Alcoólico: 14%  
Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados  
Informações do Produto

O Palácio da Bacalhôa Tinto 2016

O Palácio da Bacalhôa Tinto é um vinho de grande sofisticação e prestígio, elaborado com Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, provenientes de vinhas cuidadosamente selecionadas na icônica Quinta da Bacalhôa, em Azeitão. Este rótulo é conhecido por sua riqueza aromática, combinando frutas vermelhas maduras com notas elegantes de café, mocha e baunilha, desenvolvidas durante seus 18 meses de estágio em barricas de carvalho francês. No paladar, apresenta estrutura robusta, taninos refinados e um final longo e inesquecível. Ideal para acompanhar carnes nobres e momentos exclusivos. Se você procura um vinho que traduz o auge da viticultura portuguesa, o Palácio da Bacalhôa 2016 é indispensável para sua adega.

Bacalhoa Vinhos

A Bacalhôa Vinhos de Portugal, fundada em 1922, é uma das vinícolas mais históricas e relevantes do país. Com raízes que remontam à produção vinícola no século XV, a empresa evoluiu para se tornar um ícone da viticultura portuguesa, combinando séculos de tradição com tecnologia de ponta. Localizada na Península de Setúbal, a Bacalhôa administra uma das maiores e mais diversificadas áreas de vinhedos de Portugal, abrangendo diferentes terroirs, desde o Alentejo até o Douro. A empresa é conhecida por sua excelência em vinhos tintos e brancos e pela produção de Moscatéis de Setúbal de renome mundial. Com uma abordagem sustentável e inovadora, a Bacalhôa desempenha um papel fundamental na valorização dos vinhos portugueses no mercado internacional.

Setubal

A Península de Setúbal, ao sul de Lisboa, é uma das regiões vinícolas mais prestigiadas de Portugal. Localizada entre o Oceano Atlântico e a Serra da Arrábida, a área beneficia-se de um clima mediterrâneo moderado, ideal para a produção de vinhos com frescor e equilíbrio. Os verões quentes e secos favorecem a maturação plena das uvas, enquanto as noites frescas garantem a preservação de sua acidez natural. Os solos variam entre calcários, arenosos e argilosos, contribuindo para a diversidade e a complexidade dos vinhos da região. A proximidade do Atlântico também imprime uma mineralidade característica nos vinhos. Além dos tradicionais tintos e brancos, a Península de Setúbal é mundialmente reconhecida por seus Moscatéis, que são parte essencial de sua identidade vinícola.

Premios
Premiações recebidas

 

Aroma
Aroma

Frutas vermelhas maduras, como cassis e cereja, acompanhadas por notas de café, mocha, baunilha e frutos secos.

Paladar
Paladar

Estrutura poderosa, taninos finos e sabores complexos de frutas e especiarias, culminando em um final longo e memorável.

Harmonização
Harmonização

Acompanha cortes premium de carnes vermelhas, pratos de caça, como javali e faisão, além de queijos de longa maturação. Também é ideal para experiências gastronômicas sofisticadas, como um jantar à base de trufas ou cogumelos selvagens.

Amadurecimento e Corte
Amadurecimento e Corte

Blend de Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. O vinho passa por 18 meses em barricas novas de carvalho francês e por mais 19 meses de envelhecimento em garrafa, resultando em um rótulo com grande potencial de guarda e complexidade.

Características
  • Países: Brasil
  • Regiões: Lisboa (POR)
  • Uvas: Cabernet Sauvignon
  • Teor Alcoólico: 14%
  • Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados

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