Atualizando informações ...

Penedo Borges Microvinificaciones Malbec 2018

Ref: ARPE07
Marca: Penedo Borges

Não disponível

Enviar
Avise-me quando estiver disponível

Países: Argentina Argentina  
Regiões: Lujan de Cujo (ARG)  
Uvas: Malbec  
Teor Alcoólico: 15%  
Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados  
Informações do Produto

Penedo Borges Microvinificaciones Malbec

O Penedo Borges Microvinificaciones Malbec é um vinho de produção limitada e alta qualidade, elaborado a partir de lotes selecionados por sua expressão e estrutura superlativa. Proveniente de um único vinhedo situado em Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina, este Malbec é cuidadosamente fermentado em barricas de carvalho francês de 225 litros, onde todo o processo de fermentação, controle de temperatura e manuseio ocorre manualmente. Esta técnica meticulosa resulta em um vinho elegante, com grande profundidade e complexidade, ideal para quem busca um Malbec de caráter único e elevado potencial de guarda.

Penedo Borges

A Vinícola Penedo Borges, localizada em Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina, foi fundada em 2004 por cinco amigos brasileiros apaixonados por vinhos e pela Argentina. Entre eles, está Euclides Penedo Borges, presidente da ABS-Rio. A vinícola é reconhecida como uma boutique, focando na produção artesanal e sustentável de vinhos de alta qualidade, especialmente para o público brasileiro. Situada a 1.050 metros acima do nível do mar, em um vinhedo de 48 hectares, a Penedo Borges se destaca pela prática da viticultura sustentável e foi certificada como Empresa B em 2017, reafirmando seu compromisso com o impacto econômico, social e ambiental.

Luján de Cuyo - Mendoza

Luján de Cuyo, localizada em Mendoza, Argentina, é uma região vitivinícola de renome mundial. Situada aos pés da Cordilheira dos Andes, a região se beneficia de um clima seco e ensolarado, com grande amplitude térmica entre o dia e a noite. Este clima favorece a maturação lenta e equilibrada das uvas, resultando em vinhos de alta qualidade. Os solos aluviais, ricos em minerais, proporcionam condições ideais para o cultivo de diversas variedades de uvas, incluindo o Malbec. A altitude elevada, de aproximadamente 1.050 metros acima do nível do mar, contribui para a frescura e a acidez natural dos vinhos, características distintivas dos vinhos de Luján de Cuyo.

 

Premios
Premiações recebidas

 

Aroma
Aroma

Aromas intensos de frutas negras maduras, como amora e ameixa, com notas de violetas, especiarias, tabaco e um toque sutil de baunilha e chocolate amargo.

Paladar
Paladar

Encorpado e bem estruturado, com taninos firmes e elegantes. Sabores de frutas negras maduras, cacau, especiarias e um final longo e persistente com nuances de carvalho e tabaco.

Harmonização
Harmonização

Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, como bife de chorizo e costela, pratos de caça, massas com molhos ricos e queijos curados. Também harmoniza bem com pratos de cordeiro assado e empanadas de carne.

Amadurecimento e Corte
Amadurecimento e Corte

Feito 100% de uvas Malbec selecionadas, provenientes de um único vinhedo em Agrelo. As uvas são fermentadas em barricas de carvalho francês de 225 litros, onde ocorre todo o processo de fermentação, controle de temperatura e manuseio manual. Após a fermentação, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês de primeiro uso, resultando em uma integração perfeita e um vinho de grande elegância e estrutura.

Características
  • Países: Argentina
  • Regiões: Lujan de Cujo (ARG)
  • Uvas: Malbec
  • Teor Alcoólico: 15%
  • Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados

Produtos visualizados

Carregando ...