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Penedo Borges Microvinificaciones Petit Verdot 2018

Ref: ARPE10
Marca: Penedo Borges

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Países: Argentina Argentina  
Regiões: Lujan de Cujo (ARG)  
Uvas: Petit Verdot  
Teor Alcoólico: 15%  
Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados  
Pontuação: JS93 JS93  
Informações do Produto

Penedo Borges Microvinificaciones Petit Verdot 2018

O Penedo Borges Microvinificaciones Petit Verdot é um vinho exclusivo e de produção limitada, cuidadosamente elaborado a partir de lotes selecionados por sua expressão e estrutura excepcionais. As uvas são provenientes de um único vinhedo situado em Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina, e são fermentadas em barricas de carvalho francês de 225 litros. Todo o processo de fermentação, controle de temperatura e manuseio é realizado manualmente, resultando em um vinho que exala elegância, profundidade e complexidade. Se você busca um vinho que encapsule a arte da vinificação artesanal e o potencial de guarda, o Penedo Borges Microvinificaciones Petit Verdot 2018 é a escolha ideal.

Penedo Borges

A Vinícola Penedo Borges, localizada em Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina, foi fundada em 2004 por cinco amigos brasileiros apaixonados por vinhos e pela Argentina. Entre eles, está Euclides Penedo Borges, presidente da ABS-Rio. A vinícola é reconhecida como uma boutique, focando na produção artesanal e sustentável de vinhos de alta qualidade, especialmente para o público brasileiro. Situada a 1.050 metros acima do nível do mar, em um vinhedo de 48 hectares, a Penedo Borges se destaca pela prática da viticultura sustentável e foi certificada como Empresa B em 2017, reafirmando seu compromisso com o impacto econômico, social e ambiental.

Luján de Cuyo - Mendoza

Luján de Cuyo, localizada em Mendoza, Argentina, é uma região vitivinícola de renome mundial. Situada aos pés da Cordilheira dos Andes, a região se beneficia de um clima seco e ensolarado, com grande amplitude térmica entre o dia e a noite. Este clima favorece a maturação lenta e equilibrada das uvas, resultando em vinhos de alta qualidade. Os solos aluviais, ricos em minerais, proporcionam condições ideais para o cultivo de diversas variedades de uvas, incluindo o Malbec. A altitude elevada, de aproximadamente 1.050 metros acima do nível do mar, contribui para a frescura e a acidez natural dos vinhos, características distintivas dos vinhos de Luján de Cuyo.

 

Premios
Premiações recebidas

93 pontos James Suckling

Aroma
Aroma

Aromas intensos de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, com notas de violetas, pimenta preta, tabaco e um toque sutil de baunilha e chocolate amargo.

Paladar
Paladar

Encorpado e bem estruturado, com taninos firmes e elegantes. Sabores de frutas negras maduras, especiarias, cacau e um final longo e persistente com nuances de carvalho e tabaco.

Harmonização
Harmonização

Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, como bife de chorizo e costela, pratos de caça, massas com molhos ricos e queijos curados. Também harmoniza bem com pratos de cordeiro assado e empanadas de carne.

Amadurecimento e Corte
Amadurecimento e Corte

Feito 100% de uvas Petit Verdot selecionadas, provenientes de um único vinhedo em Agrelo. As uvas são fermentadas em barricas de carvalho francês de 225 litros, onde ocorre todo o processo de fermentação, controle de temperatura e manuseio manual. Após a fermentação, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês de primeiro uso, resultando em uma integração perfeita e um vinho de grande elegância e estrutura.

Características
  • Países: Argentina
  • Regiões: Lujan de Cujo (ARG)
  • Uvas: Petit Verdot
  • Teor Alcoólico: 15%
  • Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados
  • Pontuação: JS93
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