Itália Ricossa Barbera d’Asti
Este é o Barbera d’Asti, elaborado pela Ricossa Antica Casa, no Piemonte. A denominação Barbera d’Asti é historicamente uma das mais importantes da região para a uva Barbera, reconhecida por vinhos com boa intensidade de fruta e equilíbrio natural. Desde o século XIX, esses vinhos ocupam papel central na mesa piemontesa, sendo apreciados tanto no consumo cotidiano quanto em versões mais estruturadas. Este rótulo foi criado para mostrar uma Barbera fiel ao estilo clássico da área, com fruta presente e boa vivacidade. É um tinto excelente para harmonizar com um prato cotidiano como massas com molho de tomate ou com preparações mais elaboradas à base de carnes assadas.
Sobre o Produtor Ricossa Antica Casa
A Ricossa Antica Casa tem origem no início do século XX, quando a família Ricossa começou a produzir e comercializar vinhos no Piemonte, com foco nas denominações tradicionais da região. Ao longo das décadas, a casa consolidou sua atuação especialmente em Barbera d’Asti e outras apelações clássicas, mantendo uma abordagem voltada à tipicidade e regularidade de safra. Atualmente, a Ricossa integra um grupo vitivinícola piemontês com forte presença internacional, preservando o estilo regional e a identidade histórica de seus rótulos.
Características do Vinho
Tipo: Tinto
Uvas: Barbera
Região: Barbera d’Asti – Piemonte, Itália
Safra: 2021 — confirmar
Teor Alcoólico: 13.5%
Amadurecimento: Breve estágio em inox para preservar a fruta
Premiações: Vivino: 4.0
Harmonização
Notas de Degustação
O vinho apresenta aromas de cereja, ameixa e frutas vermelhas maduras. A sensação é fluida e equilibrada, com textura macia e frescor que sustenta o conjunto. O final é direto e agradável, mantendo o perfil gastronômico típico da Barbera d’Asti.
Por que Escolher o Ricossa Barbera d’Asti 2021?
- Barbera clássica de uma das denominações mais tradicionais do Piemonte.
- Produzido por uma casa histórica com forte ligação à viticultura regional.
- Versátil à mesa, ideal para pratos italianos do dia a dia.
