Salentein Numina Malbec 2017

SALENTEIN NUMINA MALBEC 2017

Produzido no Valle de Uco, região mais nobre de Mendoza, o Numina é rico em sabor e elegância, traz aromas de groselha e mirtilos, combinados com notas de geléia de ameixa e especiarias. Malbec rico em sabor, mas principalmente em elegância, mostrando que esta variedade também tem potencial de evoluir ao longo do tempo.

A Bodegas Salentein nasceu pelo sonho de Mindert Pon, um visionário holandês que se encantou pela Argentina, seus vinhos e cultura. Mais do que isso, Mr. Pon foi pioneiro em instalar a bodega no Valle do Uco, tido hoje como uma das melhores regiões argentinas para a produção de vinhos de alta qualidade. Seus 800 hectares de vinhedos variam de altitude entre 1.050 e 1.700 metros e se beneficiam da pura água do degelo da neve. O lado humano é muito bem representado pela maestria da equipe de enologia, liderada por José ‘Pepe’ Galante

Premiações:
92 pontos - Descorchados

País: Argentina
Região: Valle de Uco
Uvas: 100% Malbec 
Cor: Cor vermelha violeta, intensa e profunda
Aroma: Groselha e mirtilo são combinados com notas de geleia de ameixa e especiarias, o que lhe confere complexidade e elegância
Paladar: Fresco, suculento
Fim de Prova: Longo e persistente
Sugestão de harmonização: Carne vermelha
Amadurecimento: 14 meses em carvalho 
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
Safra: 2017
Produtor: Bodegas Salentein
Enólogo: José Galante