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Salton Evidence Cuvee Brut

Ref: BRSA03
Marca: Salton

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Países: Brasil Brasil  
Regiões: Rio Grande do Sul (BRA)  
Uvas: Chardonnay  
Teor Alcoólico: 12,5%  
Harmoniza com: Saladas e Entradas  
Informações do Produto

Salton Evidence Cuvee Brut

O Salton Evidence Cuvée Brut é um espumante brasileiro produzido pela Vinícola Salton. Elaborado a partir das uvas Chardonnay e Pinot Noir, cultivadas na Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul, o espumante passa pelo método champenoise (metodo tradicional) totalmente manual e apresenta uma perlage fina e persistente. Uma curiosidade é que toda produção desta linha é feita de forma manual, garrafa por garrafa

Vinícola Salton

A Vinícola Salton, fundada em 1910 por Antonio Domenico Salton, é uma das mais antigas e tradicionais vinícolas do Brasil. Localizada na Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul, a Salton se destaca pela produção de vinhos de alta qualidade e pelo compromisso com a sustentabilidade. Com mais de um século de história, a vinícola familiar conta com a expertise de quatro gerações de produtores de vinhos, que se dedicam à busca constante por inovação e excelência. A linha Salton Campanha representa a expressão máxima do terroir da Campanha Gaúcha, com vinhos que exibem autenticidade e personalidade.

Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul

A Serra Gaúcha, localizada no nordeste do estado do Rio Grande do Sul no Brasil, é a mais tradicional e reconhecida região vinícola do país. Caracterizada por um clima subtropical e influências oceânicas, essa região apresenta invernos frios e verões moderados, condições ideais para o cultivo de variedades de uvas viníferas. A paisagem é marcada por colinas e altitudes variadas, que proporcionam um excelente terroir para a produção de vinhos espumantes e de variedades como Merlot e Chardonnay. A viticultura na Serra Gaúcha é também profundamente ligada às tradições culturais e herança dos imigrantes italianos na região.

Premios
Premiações recebidas

 

Aroma
Aroma

Aromas de frutas brancas, como maçã e pera, com notas florais e toques de pão

Paladar
Paladar

Fresco e equilibrado, com acidez refrescante e um final persistente e agradável

Harmonização
Harmonização

perfeito para celebrar momentos especiais ou harmonizar com aperitivos, frutos do mar, peixes e queijos.

Amadurecimento e Corte
Amadurecimento e Corte

Metodo Tradicional e 12 meses em garrafa;Chardonnay e Pinot Noir

Características
  • Países: Brasil
  • Regiões: Rio Grande do Sul (BRA)
  • Uvas: Chardonnay
  • Teor Alcoólico: 12,5%
  • Harmoniza com: Saladas e Entradas
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