San Marzano Il Pumo Negroamaro Salento 2020

O San Marzano Il Pumo Negroamaro Salento é uma elegante expressão da uva Negroamaro, uma das joias da viticultura de Salento, em Puglia. Este vinho destila a essência desta variedade autóctone, oferecendo um perfil aromático rico, com notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e um toque terroso distintivo. Na boca, apresenta-se com uma textura macia e taninos bem integrados, equilibrando perfeitamente a acidez e a doçura das frutas. O Il Pumo é um tributo à tradição vitivinícola de Salento, refletindo o compromisso da Cantine San Marzano com vinhos de qualidade e caráter.

Cantine San Marzano

A Cantine San Marzano foi estabelecida em 1962 no coração de Puglia, quando 19 produtores locais, liderados pela visão de Francesco Cavallo, uniram forças para elevar o potencial vitivinícola da região. Esta colaboração marcou o início de uma jornada dedicada à excelência na produção de Primitivo di Manduria. A vinícola, situada em uma área conhecida por seu solo fértil e clima ideal, rapidamente se destacou pelo seu compromisso com a qualidade e a expressão autêntica das uvas locais, especialmente a Primitivo, tornando-se um símbolo do renascimento vitivinícola de Puglia. Hoje a San Marzano é referencia na produção na região e embaixadora da Primitivo ao redor do mundo

Puglia

Manduria, situada no coração de Puglia, é uma das regiões mais emblemáticas para a produção do Primitivo. Caracterizada por seu clima mediterrâneo quente e solos ricos, Manduria é ideal para o cultivo da Primitivo, resultando em vinhos concentrados e ricos. A combinação de técnicas tradicionais de vinificação e o clima único da região contribuem para a criação de vinhos robustos, com uma expressão frutada intensa e uma estrutura complexa.