
San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP 2023
Este é o Il Pumo Primitivo 2023, um dos vinhos tintos mais populares da linha Il Pumo da San Marzano. Trazendo o 'Pumo' no rótulo, símbolo de sorte da Puglia, este vinho é uma expressão acessível e frutada da uva Primitivo, cultivada no sul da Itália. De corpo médio e taninos macios, é um tinto perfeito para o dia a dia, ótimo com massas, pizzas ou carnes grelhadas.
Características do Vinho
Notas de Degustação
O vinho apresentou cor vermelho rubi com reflexos violáceos. No nariz, destacaram-se aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas e cerejas, com um toque de ervas secas. Na boca, era macio, com corpo médio, taninos suaves e boa presença de fruta. Um Primitivo descomplicado e agradável de beber.
Harmonização
Um ótimo companheiro para diversas refeições cotidianas. Sugestões:
🍝 Massas com molhos vermelhos
🍕 Pizza Marguerita ou Calabresa
🍔 Hambúrgueres
🥩 Carnes vermelhas grelhadas (linguiça, fraldinha)
🧀 Queijos de média cura
Sobre o Produtor San Marzano
A Cantine San Marzano foi fundada em 1962 no coração da região da Puglia, no sul da Itália. Esta importante cooperativa reúne viticultores locais e é hoje um dos nomes mais conhecidos do Salento. Combinando tradição e técnicas modernas de vinificação, a San Marzano dedica-se a criar vinhos que expressam autenticamente as características das uvas nativas, como Primitivo e Negroamaro, e o terroir único desta área ensolarada.
Por que Escolher o San Marzano Il Pumo Primitivo 2023?
- ✔️ Primitivo Acessível: Uma versão frutada e fácil de beber desta famosa uva da Puglia.
- ✔️ Ideal para o Dia a Dia: Extremamente versátil para harmonizar com pratos comuns.
- ✔️ Símbolo da Sorte: O 'Pumo' no rótulo adiciona um toque cultural da Puglia.
- ✔️ Qualidade San Marzano: A consistência de uma das principais vinícolas da região.
- ✔️ Custo-Benefício Imbatível: Muita fruta e sabor por um preço justo.
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- Uvas: Primitivo
- Harmoniza com: Massas, Carnes Cozidas e Queijos Media Cura
- Países: Itália
- Regiões: Puglia (ITA)
- Teor Alcoólico: 13,5%