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San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria 2018

Ref: ITSM05
Marca: San Marzano

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Países: Itália Itália  
Regiões: Puglia (ITA)  
Uvas: Primitivo  
Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados  
Pontuação: RP92 RP92  
Informações do Produto

San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria

O San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria 2018 é um vinho ícone, que celebra as videiras de 60 anos na região de Puglia. Esta safra captura a essência da Primitivo com uma profundidade e intensidade raras, oferecendo camadas complexas de aromas e sabores. Amadurecido em barris de carvalho, o vinho exibe notas opulentas de frutas maduras, especiarias, chocolate e um toque de baunilha. No paladar, é voluptuoso, com taninos sedosos e um final longo e memorável, refletindo o terroir único de Manduria e a maestria da Cantine San Marzano na viticultura.

Cantine San Marzano

A Cantine San Marzano foi estabelecida em 1962 no coração de Puglia, quando 19 produtores locais, liderados pela visão de Francesco Cavallo, uniram forças para elevar o potencial vitivinícola da região. Esta colaboração marcou o início de uma jornada dedicada à excelência na produção de Primitivo di Manduria. A vinícola, situada em uma área conhecida por seu solo fértil e clima ideal, rapidamente se destacou pelo seu compromisso com a qualidade e a expressão autêntica das uvas locais, especialmente a Primitivo, tornando-se um símbolo do renascimento vitivinícola de Puglia. Hoje a San Marzano é referencia na produção na região e embaixadora da Primitivo ao redor do mundo

Puglia

Manduria, situada no coração de Puglia, é uma das regiões mais emblemáticas para a produção do Primitivo. Caracterizada por seu clima mediterrâneo quente e solos ricos, Manduria é ideal para o cultivo da Primitivo, resultando em vinhos concentrados e ricos. A combinação de técnicas tradicionais de vinificação e o clima único da região contribuem para a criação de vinhos robustos, com uma expressão frutada intensa e uma estrutura complexa.

Premios
Premiações recebidas

RP92

Aroma
Aroma

Rico em aromas de ameixa, cereja preta, especiarias doces, tabaco e um toque sutil de carvalho.

Paladar
Paladar

Encorpado e intenso, com uma explosão de frutas escuras, notas de cacau, baunilha e um final persistente.

Harmonização
Harmonização

Perfeito com frutos do mar, saladas frescas, pratos leves de verão e como aperitivo refrescante.Ideal com pratos robustos como carnes vermelhas, pratos de caça, massas ricas e queijos curados.

Amadurecimento e Corte
Amadurecimento e Corte

12 meses em barris de carvalho; 100% Primitivo di Manduria

Características
  • Países: Itália
  • Regiões: Puglia (ITA)
  • Uvas: Primitivo
  • Harmoniza com: Carnes Assadas, Churrasco e Queijos Curados
  • Pontuação: RP92
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