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Venta La Vega Adaras Calizo 2020

Ref: ESVL01
Marca: Venta La Vega

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Países: Espanha Espanha  
Uvas: Garnacha  
Teor Alcoólico: 13%  
Harmoniza com: Massas, Carnes Cozidas e Queijos Media Cura  
Pontuação: RP90 RP90  
Informações do Produto

Venta La Vega Adaras Calizo 2020

Fresco e revelando ótimo equilíbrio, Calizo homenageia o tradicional solo calcário da região de Almansa, localizada no sudeste espanhol. Elaborado apenas com a tradicional Garnacha Tintorera, revela notas de frutas vermelhas e pretas frescas, especiarias e toques minerais.

Venta La Veja

Localizada em Almansa de El Mugrón, possuí 225 hectares de vinhedos orgânicos. A Garnacha Tintorera é protagonista de Venta La Veja. Projeto pessoal do conceituado enólogo Raúl Pérez, um dos protagonistas do revolucionário projeto enológico de MGWines. Todos os rótulos são certificados como orgânico e apto ao consumo vegano, graças ao seu processo de clarificação realizado com proteína vegetal. O grupo vinícola familiar dedica-se à produção de vinhos únicos sob estrito respeito ao meio ambiente, sustentabilidade e biodiversidade.

Castilla La Mancha

Castilla de La Mancha é uma das principais regiões produtoras de vinhos do país que possui a maior quantidade, em área, de vinícola em todo o mundo.E esta terra maravilhosa, de onde vem o maior personagem da língua espanhola, Dom Quixote, escrito por Miguel de Cervantes, também produz vinhos de qualidade soberba.Como chove pouco, as vinhas são plantadas distantes umas das outras, chegando até a 8 metros, para que elas garantam a umidade do solo para si.Outra curiosidade é que, antigamente, era hábito deixar o vinho descansando em ânforas feitas de barros.Elas eram enterradas no chão, apenas com a boca para fora, para que ficassem refrigeradas.

Premios
Premiações recebidas

AD91 - RP90 - JS92

Aroma
Aroma

Aromas de frutas vermelhas e pretas frescas, florais como rosa e violeta, especiarias como canela, cravo, pimentas e toques minerais.

Paladar
Paladar

Em boca é seco, fresco, ótimo equilíbrio acidez média, frutado, final longo e persistente.

Harmonização
Harmonização

Carnes vermelhas, churrasco, massas e queijos.

Amadurecimento e Corte
Amadurecimento e Corte

Garnacha

Características
  • Países: Espanha
  • Uvas: Garnacha
  • Teor Alcoólico: 13%
  • Harmoniza com: Massas, Carnes Cozidas e Queijos Media Cura
  • Pontuação: RP90
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