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Venta La Vega Adaras Huella 2018

Ref: ESVL04
Marca: Venta La Vega

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Países: Espanha Espanha  
Uvas: Garnacha  
Teor Alcoólico: 14%  
Harmoniza com: Massas, Carnes Cozidas e Queijos Media Cura  
Pontuação: JS92 JS92  
Informações do Produto

Venta La Vega Adaras Huella 2018

Blend de Garnacha Tintorera e Monastrell, o tradicional corte da região de Almansa, Huella (Impressão digital), é intenso, complexo e elegante. Destaque para seu perfil aromático e sua estrutura em boca, com notas de cerejas e ameixas, além de toques defumados e minerais.

Venta La Veja

Localizada em Almansa de El Mugrón, possuí 225 hectares de vinhedos orgânicos. A Garnacha Tintorera é protagonista de Venta La Veja. Projeto pessoal do conceituado enólogo Raúl Pérez, um dos protagonistas do revolucionário projeto enológico de MGWines. Todos os rótulos são certificados como orgânico e apto ao consumo vegano, graças ao seu processo de clarificação realizado com proteína vegetal. O grupo vinícola familiar dedica-se à produção de vinhos únicos sob estrito respeito ao meio ambiente, sustentabilidade e biodiversidade.

Castilla La Mancha

Castilla de La Mancha é uma das principais regiões produtoras de vinhos do país que possui a maior quantidade, em área, de vinícola em todo o mundo.E esta terra maravilhosa, de onde vem o maior personagem da língua espanhola, Dom Quixote, escrito por Miguel de Cervantes, também produz vinhos de qualidade soberba.Como chove pouco, as vinhas são plantadas distantes umas das outras, chegando até a 8 metros, para que elas garantam a umidade do solo para si.Outra curiosidade é que, antigamente, era hábito deixar o vinho descansando em ânforas feitas de barros.Elas eram enterradas no chão, apenas com a boca para fora, para que ficassem refrigeradas.

Premios
Premiações recebidas

AD92

Aroma
Aroma

Uma explosão de frutas vermelhas frescas e notas esfumaçadas, minerais e de especiarias.

Paladar
Paladar

Paladar atraente, com taninos presentes e toques de alcaçuz.

Harmonização
Harmonização

Paella de frutos do mar, Lingüiça, Queijo Manchego, Camarões, Chouriço com maçã, Peixe empanado e frito, Tainha grelhada, Tapas.

Amadurecimento e Corte
Amadurecimento e Corte

Garnacha Tintorera e Monastrell.

Características
  • Países: Espanha
  • Uvas: Garnacha
  • Teor Alcoólico: 14%
  • Harmoniza com: Massas, Carnes Cozidas e Queijos Media Cura
  • Pontuação: JS92
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